Зачем нужен лавровый лист и из какого дерева он изготавливается
Лавровый лист - это один из самых популярных приправ, которую используют в кулинарии. Он добавляет неповторимый аромат и вкус различным блюдам. Но из какого дерева изготавливается лавровый лист и почему его так часто применяют?
![](https://p.calameoassets.com/220304132559-80f764d5b508ccaeeafac6a5ba9f52ed/p1.jpg)
![](https://thumb.tildacdn.com/tild3362-6136-4431-b331-353164633161/-/format/webp/20221011_140344.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c5/Camphor_Laural_flower_(5066893753).jpg)
Лавровый лист получают из дерева семейства лавровых - лаврового дерева или дубовидного лавра. Эти деревья произрастают главным образом в средиземноморском регионе.
![](https://img.youtube.com/vi/n2fLfWDNXms/0.jpg)
Как вырастить дома лавровый лист
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/100567eabff5a147691c4e19c11297160284f378_1375_917.jpg)
При выборе лаврового листа следует отдавать предпочтение свежим или сушеным листьям с интенсивным ароматом. Избегайте выбора листьев, которые имеют тусклый цвет или без запаха.
![](https://img.youtube.com/vi/RIz4qXOS4kY/0.jpg)
ВНЕСИ под любой цветок и даже самый слабый куст оживет, позеленеет, 11 эффективных подкормок
Лавровый лист хранится лучше всего в сухом и прохладном месте, в непрозрачной упаковке или твердой обертке. Важно избегать попадания влаги на лавровый лист, так как это может ухудшить его качество.
![](https://img.youtube.com/vi/lwkU6WwnLzA/0.jpg)
Все о лавровом листе
Лавровый лист можно добавлять в различные блюда, такие как супы, соусы, маринады, мясные и рыбные блюда, а также овощные запеканки. Он также часто используется для ароматизации варенья и компотов.
![](https://img.youtube.com/vi/3y0lvH70qo4/0.jpg)
Теперь укореняю лавровые веточки только так! Как вырастить лавр (лавровое дерево) на подоконнике
![](https://image.isu.pub/150420174212-688b1ace7bb6c29d83646443c30a6065/jpg/page_1_thumb_large.jpg)
Перед употреблением лавровый лист обычно удаляют из блюда, так как его жесткие края могут быть неприятными для поедания.
![](https://img.youtube.com/vi/YJ7sN1cl-n0/0.jpg)
Как вырастить (лавр) лавровое дерево дома? - Все буде добре - Выпуск 53 - 01.10.2012
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200527/m15a02ce.jpg)
При приготовлении на пару или в мультиварке лавровый лист можно не удалять из блюда, так как он добавляет аромата и вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/6xgMjG_wpvI/0.jpg)
Без окрашивания! Вот как за 4 мин. избавиться от седины в домашних условиях
Украшение блюд лавровым листом - это также распространенная практика, особенно для подачи супов и различных мясных блюд.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/52/26667461.0/0_662f6_60601e8d_XL.jpg)
Одним из способов улучшить аромат лаврового листа перед использованием - размять его между пальцами. Это поможет освободить более интенсивные ароматические масла.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/Огурцы_Боярские_3_12_ноя_648155f4c64c3.jpg)
Лавровый лист имеет множество полезных свойств, включая противовоспалительные и антисептические свойства. Он также может помочь улучшить пищеварение и снизить уровень сахара в крови.
![](https://news-ru.gismeteo.st/2018/10/5ceaf0ec.jpg)
![](https://aidigo.ru/upload/resize_cache/webp/iblock/9ed/9ed3044ff1edf3fe569615de7a0c1ff2.webp)
Будьте осторожны с количеством лаврового листа, добавляемого в блюда. Излишнее количество может перебить вкус и аромат других ингредиентов.
![](https://s12.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/02/lavroviylist_polza_i_vred_sok_630.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/n8NAvsROFQw/0.jpg)
Насыпьте соль, скажите одну фразу, узнаете, кто вредит вам