Как правильно очистить киви дома: основные инструкции и советы

Чистить киви в домашних условиях может быть не так просто, особенно если вы впервые столкнулись с этим фруктом. Чтобы избежать неприятностей и наслаждаться свежим и ароматным киви, следуйте нашим полезным советам.

Перед тем как начать чистить киви, промойте его теплой водой и хорошо вытрите салфеткой.

Если кожура киви слишком грубая, вы можете снять ее, используя нож или ложку. Но будьте осторожны, чтобы не повредить мякоть.

Если вам не нравится попадать на твердые семена киви, вы можете расположить фрукт горизонтально, разрезать его пополам и с помощью ложки снять семена.

Для более презентабельного вида киви вы можете сделать декоративные нарезки. Например, нарежьте фрукт в виде ромбиков или полукругов.

Если у вас есть цитрусовый сок, вы можете посыпать им нарезанный киви, чтобы предотвратить его окисление и сохранить яркий цвет.

Не выливайте кивиевый сок после того, как вы его отжали. Вы можете использовать его для приготовления освежающего напитка или добавить в фруктовый салат.

Если вы хотите придать киви сладость, добавьте к нему немного меда или сиропа. Это придаст фрукту дополнительный вкусовой нюанс.

Если у вас осталось много киви, вы можете его заморозить. При этом фрукт сохранит свои полезные свойства и будет отлично подходить для приготовления смузи или мороженого.

Не смешивайте киви с другими фруктами, так как он выделяет фермент, который может привести к размягчению других фруктов и овощей.

При выборе киви обращайте внимание на его состояние - он должен быть упругим и без потертостей на кожуре.