Кешью в природе: как он выглядит и как использовать его в пищу и косметике

Кешью – вкусный орех, который растет на деревьях в экваториальных странах. Узнайте, как выглядит кешью в природе, как его собирать и как использовать в еде и косметике. Мы поделимся полезными советами по сбору и обработке этого ореха!

Чтобы собрать кешью, найдите его дерево с большим количеством орехов. Орехи на дереве должны быть спелыми и иметь ярко-желтую оболочку.

После сбора кешью нужно удалить оболочку, которая содержит раздражающие вещества. Для этого можно использовать перчатки и защиту для глаз.

После удаления оболочки орехи нужно высушить, чтобы они стали хрустящими. Расположите их в один слой на сетке и оставьте на солнце или в теплом месте на несколько дней.

Кешью великолепно сочетается с солеными и сладкими блюдами. Используйте его в салатах, соусах, выпечке или просто перекусывайте в чистом виде.

Если вы никогда не пробовали кешью, начните с небольшого количества. У ореха интенсивный вкус, и некоторые люди могут не привыкнуть к нему сразу.

Кешью может быть аллергенным продуктом, поэтому будьте осторожны, особенно если у вас есть аллергия на другие орехи или бобовые.

Используйте кешью в приготовлении домашних косметических средств. Он хорошо увлажняет кожу лица и тела и делает волосы блестящими и мягкими.

Если вы не любите слишком маслянистый вкус кешью, обжарьте орехи перед употреблением. Обжаренный кешью приобретает более насыщенный и слегка сладковатый вкус.

Не храните кешью влажным месте, так как он может быстро испортиться и стать непригодным для употребления.

Если у вас остался лишний кешью, можно приготовить из него вкусное масло, которое будет отличным дополнением к вашим блюдам.