Оптимальные условия хранения яблок: секреты и советы
Хранение яблок при оптимальной температуре помогает сохранять их свежесть, а также питательные и вкусовые качества. Узнайте, как создать идеальные условия для хранения и продлить сроки сохранности яблок в домашних условиях.
Выберите правильное место для хранения яблок - прохладное, сухое и темное помещение.
Как сохранить ЯБЛОКИ в квартире?
Избегайте хранения яблок рядом со специями, овощами или другими продуктами, которые могут влиять на их аромат и вкус.
Хрустящая квашеная капуста.
Проверяйте яблоки перед хранением и удаляйте поврежденные или гнилые экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили и неисправности во всей партии.
НИКОГДА не ставьте эти продукты в холодильник (Выньте их немедленно)
Храните яблоки в плотно закрытой и пропускающей воздух таре, чтобы предотвратить влияние воздуха, которое может привести к потере влаги и пересыханию плодов.
Почему гниют яблоки при хранении и как их сохранить
Избегайте контакта яблок с металлическими предметами, так как они могут вызвать изменение вкусовых качеств и окисление.
ХРАНИМ ЯБЛОКИ и ГРУШИ БЕЗ ПОТЕРЬ. 2 главных правила хранения плодов до нового урожая.
Размещайте яблоки на таких поверхностях, как соломка или газеты, чтобы предотвратить прямой контакт с поверхностью и снизить риск повреждений или смятия.
Поддерживайте оптимальную температуру хранения, которая составляет около 0-2°C, чтобы яблоки сохраняли свою свежесть и не портились.
ЯБЛОКИ И ГРУШИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ! Сочные плоды, как только что с дерева!
Не храните яблоки рядом с продуктами, испаряющими этанол (например, картофелем), так как этот газ ускоряет процесс спелости и старения фруктов.
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЕ ЯБЛОК
Периодически проверяйте состояние хранилища и удаляйте яблоки, подвергшиеся повреждению или порче, чтобы не заражать остальные.
Старайтесь хранить разные сорта яблок отдельно, чтобы избежать изменения вкуса и аромата под воздействием различных эффектов сохранившихся газов и паров.
🔴СБОРНАЯ СОЛЯНКА 🔴СТИЛИСТ, ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК, ПОКУПКИ ИЗ МАГАЗИНА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
