Включая базилик в кулинарные рецепты: полезные советы и альтернативные названия
Базилик, также известный как “царь трав”, является одним из основных ингредиентов в многих кухнях мира. Он добавляет яркий аромат и вкус блюдам, а также обладает целым рядом полезных свойств. В этой статье вы найдете информацию о разных названиях базилика, способах его применения в кулинарии и полезные советы по его использованию.
![](https://andychef.ru/wp-content/uploads/2013/07/basil-bsp.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230214/mb5cb67b.jpg)
Выбирайте свежий базилик с ярким зеленым цветом и упругими листьями для получения наилучшего аромата и вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/4OgDUpA3YhI/0.jpg)
Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ
![](https://img51994.telefamily.ru/img/2010-04-26/fmt_114_green9.jpg)
Для сохранения свежести базилика, храните его в холодильнике, обернув влажное полотенце или в бумажное полотенце.
![](https://img.youtube.com/vi/rerBvKM8LXI/0.jpg)
Базилик. Кулинарное применение
Не пережаривайте базилик, добавляя его в блюда перед самым окончанием приготовления, чтобы сохранить его аромат и свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/lQ10_HnzS8U/0.jpg)
Базилик Овощной: с огорода на стол. Всё про ВЫРАЩИВАНИЕ БАЗИЛИКА
![](https://i.pinimg.com/originals/af/7e/d8/af7ed8c57a5d0313d2aa42847edaf78e.jpg)
Добавляйте базилик в салаты, соусы, супы, пиццу или пасту, чтобы придать им свежий аромат и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/T0ZHwK6gYAk/0.jpg)
Базилик – полезные свойства
![](https://ljplus.ru/img4/n/e/new_shtrih/small_IMG_5749.jpg)
Попробуйте сделать песто со свежим базиликом, оливковым маслом, чесноком, сыром и орехами - это отличный способ использовать большое количество базилика и получить ароматный соус для пасты.
![](https://img.youtube.com/vi/10pRCODdPr8/0.jpg)
Базилик. Польза и вред. - Benefits of basil (in Russian language)
Используйте базилик вместе с другими травами, такими как петрушка, мята или кориандр, чтобы создать уникальный и богатый вкус в блюдах.
![](https://img.youtube.com/vi/LzquJMfUEG8/0.jpg)
Базилик: польза. Базилик фиолетовый и зеленый - состав и разумное применение. Советы диетолога
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000011/m_00025203.jpg)
Вы можете заморозить базилик, нарезав его, смешав с оливковым маслом и заморозив в формочках для льда. Таким образом, вы всегда будете иметь базилик под рукой для приготовления блюд.
![](https://bobrujsk-praktik.by/upload/ammina.optimizer/jpeg-webp/q80/upload/iblock/0a5/7d4ypoiikrx5gsvmb70ewr0c71t4qcwr.webp)
Помимо кулинарии, базилик может использоваться в качестве приправы для приготовления ароматных чайных напитков или добавления в прохладительные коктейли.
![](https://img.youtube.com/vi/AQ4Z7nTg-Fs/0.jpg)
👶ДЕТСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ РЕБЕНКА ДО ГОДА И СТАРШЕ🍏НА 3 ДНЯ🥦НАШЕ МЕНЮ В 10 МЕСЯЦЕВ
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/536/big_535613.jpg)
Базилик также обладает полезными свойствами: он является антиоксидантом, помогает укрепить иммунитет, улучшает пищеварение и снижает уровень стресса.
![](https://img.youtube.com/vi/voj-_SKHWvg/0.jpg)
Приправа орегано (трава душица), применение специи (пряности) в кулинарии, куда добавлять.
![](https://p.calameoassets.com/220611210058-64f657571f5003b81039d559cec71611/p1.jpg)
Не забывайте добавлять базилик в свои блюда, чтобы насладиться его ароматом, вкусом и полезными свойствами!