Улучшаем процесс засолки огурцов: лучшие советы по использованию бочки
Бочка для засолки огурцов - незаменимый инструмент для любителей домашнего консервирования. Узнайте, как правильно подготовить бочку и использовать ее для получения вкусных и хрустящих огурцов.
Предварительно промойте бочку горячей водой и моющим средством для удаления посторонних запахов.
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
Ставьте огурцы плотно друг к другу, чтобы они не перемещались и сохраняли форму.
Засолка огурцов в бочке или кадке
Добавляйте в бочку специи, такие как лавровый лист, горчичные семена или перец горошком, для придания огурцам аромата и вкуса.
Кадки для засолки и бочки для солений
Периодически проверяйте состояние огурцов и удаляйте плесень или гниль в случае необходимости.
СОЛЕНЫЕ ОВОЩИ -АССОРТИ ,рецепт передается по наследству от бабули
Для получения более хрустящих огурцов можно добавить в бочку немного соленой воды.
Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!
Держите бочку в прохладном и темном месте, чтобы огурцы не портились.
Бочковые огурцы! Вкус, который невозможно забыть!
Обязательно закрывайте бочку крышкой или плотно прокладывайте герметичной пленкой, чтобы избежать доступа воздуха.
Пока огурцы засаливаются, периодически проверяйте раствор соли и при необходимости добавляйте еще соли или воды.
Солим Капусту и разные овощи-фрукты/Соление на зиму пальчики облишешь/ Немецкая Свекла очень Слабая
Готовность огурцов можно проверить путем пробного дегустации – они должны быть сочными и иметь насыщенный вкус.
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ. Идеальный рассол!😋
После окончания засолки бочку необходимо тщательно вымыть и просушить, чтобы она была готова к следующему использованию.
ОГУРЦЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА! БЕЗ КИПЯТКА! ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ! ENG-SUB Выпуск №533