Как выбрать идеальный большой красный помидор для закатки?

Предлагаем вам несколько советов, которые помогут правильно выбрать крупный блестящий красный помидор для изготовления домашнего закусочного деликатеса.


Обращайте внимание на размер и форму. Большой и плотный помидор будет лучше удерживать форму при консервации.

Томат Биг Зак. Сорт томата из книги рекордов Гиннесса, как самые большие помидоры в мире!

Избегайте помидоров с пятнами, царапинами или сильными морщинами на кожице.

Томат Большой Зак Красный (Big Zac Red)

Ощупывайте помидор - он должен быть упругим и не давать чувство переспевшего или стекающего в руку плода.

Ждем весну! Делимся мнениями о новых сортах томатов. Ответы на вопросы зрителей 22 ноября.

Выбирайте красные помидоры без зеленых пятен на поверхности - это говорит о том, что плод полностью дозрел.

Коллекционные сорта томатов Большой Зак красный, Гордость Сибири.

Предпочтение отдавайте плодам с натуральным блеском и насыщенной краской.

ШОК! Помидор вырос весом более 1 кг. Томат Большой Зак ( Big Zac Tomato)

Не покупайте помидоры с излишне мягкой или прегнившей кожицей - они не подойдут для закрытия.

Обратите внимание на стебель - он должен быть зеленым и свежим, что говорит о свежести помидора.

Избегайте выбора помидоров с черной пятнистостью - это может быть признаком болезней или гнили.

Определите запах помидора - он должен быть приятным и слегка сладким.

И не забывайте, что самый вкусный и сочный красный помидор для закатки - это тот, который выращен на своем огороде с любовью и заботой!