Брокколи пожелтела? Не проблема! Узнайте, как вернуть ей свежесть и приготовить вкусные блюда

Пожелтевшая брокколи может быть реанимирована и использована для приготовления вкусных и полезных блюд. В данной статье мы поделимся советами, как правильно готовить брокколи и восстановить ее свежий вид.


Выбирайте свежую брокколи с ярко-зелеными соцветиями.

В каком виде лучше всего употреблять брокколи?👀

Приготовьте брокколи накануне нужного дня, чтобы иметь достаточно времени для удаления желтизны.

ЧУДОВИЩНАЯ ПРАВДА О БРОККОЛИ! Островский. Опухоль, сахарный диабет, худоба, как готовить брокколи.

Очистите и разделите соцветия на небольшие кусочки перед приготовлением.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ БРОККОЛИ на ЗИМУ - ПРОСТОЙ СПОСОБ

Поместите соцветия брокколи в кипящую воду и готовьте не более 3-5 минут, чтобы сохранить свежий цвет и хрустящую текстуру овоща.

ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

Для сохранения яркости цвета добавьте в воду для готовки брокколи немного лимонного сока.

Раньше я всегда выбрасывала толстые стебли, отрезая лишь соцветия брокколи! Но теперь перестала

Используйте пожелтевшую брокколи для приготовления супов, пюре или салатов, где ее вид не столь важен.

Что делать, если брокколи зацвела и как правильно выращивать капусту, чтобы это предотвратить

При желании можно добавить пожелтевшую брокколи в соусы или запекать с другими овощами для придания им вкуса и аромата.

БРОККОЛИ. Как правильно готовить брокколи, что бы получить всю пользу? Проростки и микрозелень!

Если брокколи пожелтела из-за долгого хранения, ополосните соцветия в холодной воде перед приготовлением, чтобы они вернули свежий вид.

ГОТОВЬ и ЕШЬ БРОККОЛИ ТОЛЬКО ТАК! ЭТО СУПЕР ПОЛЕЗНО никогда НЕ ВЫБРАСЫВАЙ!

Помимо готовки, пожелтевшую брокколи можно использовать для приготовления сока или добавить в коктейли с овощными компонентами.

СОЗРЕЛА КАПУСТА БРОККОЛИ

Не выбрасывайте пожелтевшие листья брокколи, они также могут быть использованы для обогащения бульонов и супов.

Это у Брокколи Полезнее Всего! Как Правильно Готовить Брокколи! ПП Рецепты