Домашний рецепт маринованного чеснока на зиму: просто, вкусно, полезно

Хотите научиться делать маринованный чеснок на зиму? Этот простой и доступный домашний рецепт позволит вам сохранить зубчики чеснока вкусными и ароматными в течение всего сезона. Основное преимущество такого консервирования заключается в том, что вы сможете использовать его в различных блюдах, приправах и соусах. Это отличное дополнение к вашему столу и богатый источник витаминов и минералов.


Перед началом работы необходимо выбрать качественный и свежий чеснок. Лучше всего использовать сорт с плотными и крупными зубчиками.

Маринованный чеснок на зиму дольками😋 БОМБИЧЕСКИЙ!!!🥰

Помимо чеснока, понадобятся еще следующие ингредиенты: уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, крупная соль.

Как мариновать молодой чеснок! Зубчиками на зиму

Перед маринованием чеснок нужно очистить от шелухи и отделить зубчики.

ХРУСТЯЩИЙ МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК дольками(зубчиками) НА ЗИМУ@MarinaLomaka

Затем поместите зубчики чеснока в стерилизованные банки и добавьте в них горошки перца и лавровый лист.

ХРУСТЯЩИЙ маринованный чеснок быстрого приготовления ЗУБЧИКАМИ - вкусная и необычная закуска к мясу

Для приготовления маринада смешайте воду, уксус, сахар и соль в нужных пропорциях и доведите до кипения.

Маринованный чеснок Заготовка на зиму

Залейте горячим маринадом зубчики чеснока, плотно закройте банки и дайте им остыть при комнатной температуре.

Храните маринованный чеснок в прохладном и сухом месте.

🧄 Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму — видео рецепт

Подавайте маринованный чеснок в качестве закуски к основным блюдам или использовать его в приготовлении различных соусов и маринадов.

Простой способ маринования чеснока по-грузински. Это сможет сделать ДАЖЕ мужчина!

Маринованный чеснок можно добавлять в салаты, мясные и овощные блюда, а также использовать для приготовления маринадов для шашлыка и мясных котлет.

Не забывайте открывать банки иногда и проветривать их, чтобы избежать появления плесени или сырости.