Как сохранить картофель в хорошем состоянии: полезные советы и рекомендации
Узнайте, как правильно хранить картофель, чтобы сохранить его свежесть и питательные качества на долгое время. В данной статье представлены основные правила хранения, оптимальные условия и рекомендуемые сроки хранения картофеля.
![](https://old.oblgazeta.ru/media/article_photos/effd64e1bce9d1cba08ed5bd4ca48366f155c5b40d2bec8cb2915028.png)
![](https://static.docsity.com/documents_first_pages/referat/4c51414255e1b3a3600f089464ad7d00.png)
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/5fcb2da1a218bff5dcaaa9948344e809.jpg)
Храните картофель в прохладном и темном месте, избегая прямого солнечного света и тепла.
![](https://img.youtube.com/vi/Jy2us5fYcBI/0.jpg)
ПОЛОЖИТЕ ЭТО РЯДОМ С КАРТОФЕЛЕМ И ОН НЕ БУДЕТ ПОРТИТЬСЯ И ПРОРАСТАТЬ! Натуральное средство.
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/big/2023/03/30/4/1680149062174566647.jpg)
![](https://vdvsn.ru/upload/iblock/823/823595331511b25b4af6bb31a631e8ec.jpg)
Не храните картофель рядом с другими овощами или фруктами, так как он может выделять этилен, который способствует переспелости и ускоряет процесс старения.
![](https://img.youtube.com/vi/WQ-WqLnC6s4/0.jpg)
Как хранить КАРТОФЕЛЬ зимой?
![](https://www.rusbana.ru/block_files/lysiburaxefywaduwoje.jpg)
![](https://ecogreen.ru/storage/crops/March2021/ROQ9VPX8nsv6eQ8hPytJ.png)
Периодически проверяйте картофель на наличие гнили или порчи и сразу удаляйте поврежденные клубни.
![](https://img.youtube.com/vi/a_xUqwiCZ1U/0.jpg)
Почему Чернеет Картофель При Хранение ✔️ Можно ли есть почерневший картофель сад
![](https://smak.ua/i/50/42/3/50423/c91772387cbdf8d85a3fc3c8eb147291.jpg)
![](https://www.seeds.org.ua/wp-content/uploads/2021/09/potatoes-3429379_1280.jpg)
Используйте сухие мешки или контейнеры для хранения картофеля, чтобы предотвратить контакт с влагой, которая может способствовать развитию грибковых инфекций.
![](https://img.youtube.com/vi/8C8Efhmetl0/0.jpg)
Как правильно хранить картофель. Советы специалиста
Не мойте картофель перед хранением, так как влага может способствовать его загниванию.
![](https://img.youtube.com/vi/AmikMKpEx8U/0.jpg)
Почему чернеет картофель при варке, при хранении?
![](https://i.ytimg.com/vi/Jy2us5fYcBI/sddefault.jpg)
Храните картофель отдельно от луков, так как лук может испускать вредные газы, которые могут ускорить процесс загнивания картофеля.
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/crops/2023/March/870x489_0x84_detail_crop_20230313034440_2a3b8a71_ccb8d540863084ebae7fe884d893523fab26537879701becbb493a942bd60903.jpg)
Если заметили зеленый оттенок на картофельных клубнях, удалите его, так как это свидетельствует о наличии соланина, который может быть ядовитым при больших концентрациях.
![](https://ecogreen.ru/storage/crops/March2021/A0WnkFScsTCTUkrXufv6.png)
Избегайте механических повреждений картофеля во время хранения, чтобы не допустить развитие гнили или порчи.
![](https://img.youtube.com/vi/Y8y2LRhRKsg/0.jpg)
НИКОГДА ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ ПОСЛЕ УБОРКИ КАРТОФЕЛЯ! Ошибки из-за которых картошка быстро портится
![](https://www.ventoglas.ru/sites/default/files/book/Kniga_VENT_1-28-88.jpg)
Если картофель начал прорастать, лучше использовать его как можно скорее, так как проростки снижают его пищевую ценность.
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/f09/f09af0ac1a44385700d13047aadb8806.jpg)
Соблюдайте рекомендуемые сроки хранения картофеля: от 2 до 4 недель для обычного картофеля и до 6 месяцев для специальных сортов, предназначенных для длительного хранения.
![](https://i0.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2020/07/regnum_picture_1462346724478648_normal.jpg?fit=1920,1280&ssl=1)
![](https://img.youtube.com/vi/8K3ywmRgXX4/0.jpg)
Какие должны быть условия хранения картофеля?