Фасоль стручковая: польза, применение и интересные рецепты с этим белковым продуктом
Фасоль стручковая – это бобовое растение, которое обладает множеством полезных свойств и характерным вкусом. Она является ценным источником белка, витаминов и минералов, а также помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и контролировать уровень сахара в крови.
![](https://dietology.pro/upload/iblock/4fe/4feef472bacb304a5641c2285f43ac9d.jpeg)
![](https://grodnonews.by/upload/medialibrary/03c/03c42e9b0b58b27f1451a06a242cd221.jpg)
Добавьте фасоль стручковую в свой рацион, чтобы обогатить его витаминами группы B, витамином С, калием и железом.
![](https://img.youtube.com/vi/poX4L7blRW4/0.jpg)
КАК ПРИГОТОВИТЬ СТРУЧКОВУЮ ФАСОЛЬ НА ГАРНИР
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2019/05/1600-1.webp)
Приготовьте вкусный салат с фасолью стручковой, добавив к ней помидоры, огурцы, перец и лук – получится легкое и полезное блюдо на ужин.
![](https://img.youtube.com/vi/tlkQlwFz7-0/0.jpg)
Чем отличаются спаржевая фасоль и стручковая фасоль: фото бобовых и разница между ними
![](https://shop.soyka.ru/upload/medialibrary/e5b/e5b1207ac3638ec38f01bb3b913e2823.jpg)
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/700/long-bean.jpg)
Используйте фасоль стручковую для разнообразия классических блюд: добавьте ее в супы, рагу, гарниры или запекайте с овощами.
![](https://img.youtube.com/vi/4w-tUd39jx0/0.jpg)
Стручковая фасоль - мой идеальный гарнир к любому мясу, птице, рыбе. Быстрый рецепт. Всего 90 ккал!
![](https://img.freepik.com/premium-photo/green-bean-is-type-of-legume-that-can-be-eaten-from-various-cultivars-of-phaseolus-vulgaris-buncis_533830-564.jpg?w=2000)
При приготовлении фасоли стручковой помните, что она не требует длительного варения – достаточно 5-7 минут, чтобы она стала мягкой и ароматной.
![](https://img.youtube.com/vi/QidICh5Zc7U/0.jpg)
Лобио! Самое вкусное блюдо из фасоли! Рецепт пальчики оближешь! Бобы Постное Блюдо
Попробуйте заморозить свежую фасоль стручковую, чтобы иметь ее в запасе на зиму. Для этого промойте и обсушите стручки, затем поместите их в пакеты для замораживания.
![](https://img.youtube.com/vi/PTWbDG1MrOs/0.jpg)
Вот что будет, если есть фасоль каждый день (это чудо-еда)
Для сохранения цвета фасоль можно отварить в подсоленной воде с добавлением соком лимона или уксусом.
![](https://img.youtube.com/vi/-CRqOmElL9M/0.jpg)
Готовлю шубу,о комментариях и взаимках,оприходовала уток#кухонныедела#пучковалюдмила
![](https://ogorodbezzabot.ru/wp-content/uploads/2016/03/urozhaj-fasoli.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2016/09/podrobno-o-fasoli-1-1.jpg)
Не забывайте, что фасоль стручковая является нежной овощной культурой, и поэтому не рекомендуется пережаривать ее при готовке.
![](https://agroportal.ua/storage/media/uploads/articles/1639387672-54c2652--vasolja.jpg)
При выборе стручков фасоли обращайте внимание на их цвет и состояние – они должны быть сочными, свежими и без повреждений.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/011/204/9d87ea064ba039ddf4619fd0c08188ee.jpg)
Стручки фасоли стручковой можно попробовать добавить в смузи, чтобы придать им необычный вкус и дополнительные питательные вещества.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d9/Legumes-665788.jpg)
Не забывайте об использовании фасоли стручковой в детском питании – это полезный и безопасный продукт, который поможет ребенку получить необходимые витамины и минералы.
![](https://violet-bryansk.ru/image/catalog/articles/Phaseolus-06.jpg)