Фенхель и укроп: две разные травы или одно и то же?
Разберемся в сходствах и различиях между фенхелем и укропом, чтобы вы могли правильно выбрать ту или иную траву для использования в кулинарии.
![](https://cdn2.imgbb.ru/user/203/2035015/202005/5b4f9e563d256df9dcd5fb08dee07b14.jpg)
![](https://volgotoy.ru/upload/ykropnaya_5.jpg)
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/700/aniseed-p1160018.jpg)
Фенхель и укроп являются представителями семейства зонтичных, однако они имеют разные внешние характеристики.
![](https://img.youtube.com/vi/hMmtyzKEupE/0.jpg)
В чем разница между фенхелем и укропом, как их отличить и куда применять
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/6602/5156244.11/0_c3cea_ff045bc0_L.jpg)
![](https://5sotok.com/uploads/posts/2017-10/1508684561_fennel.jpg)
Укроп имеет легкий аромат и светло-зеленые перистые листья, в то время как фенхель обладает более насыщенным ароматом и темно-зелеными фенхелевыми листьями.
![](https://img.youtube.com/vi/0otT0BeFV3k/0.jpg)
Вот почему нужно регулярно пить чай из фенхеля
![](https://img.sunfruits.ru/images/products/1/4368/139161872/fenhel-dlya-pochek.jpg)
Укроп активно используется в европейской кухне для ароматизации супов, соусов и рыбных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/v3oKCsA2EUw/0.jpg)
ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТАТИТА – это просто. Можно ли вылечить простатит навсегда.
![](https://specii-pripravi.ru/wp-content/uploads/2019/02/fenhel-i-ukrop-1_1.jpg)
Фенхель часто добавляют в салаты и используют для заправки мясных блюд, так как его вкус более выраженный и насыщенный.
![](https://img.youtube.com/vi/VHcn13-tMnY/0.jpg)
Многолетнее травянистое растение-фенхель или укроп аптечный
![](https://vinmost.com.ua/sites/default/files/styles/compressor/1920x/text_images/b256399d9f74170d2eeeef337cf0b1e8.jpg?itok=z3x7SA7s)
Не стоит путать фенхель с анисом, так как у них схожий аромат, но разные вкусовые нотки.
![](https://img.youtube.com/vi/IcziGzSJDSo/0.jpg)
floraland.suакин: Запомните! Поджелудочную восстанавливает обычный... Ученый из СССР
Укроп является самобытной травой, которую добавляют в селедочные и огуречные закуски, а также варят укропный чай для улучшения пищеварения.
![](https://img.youtube.com/vi/Hj74EwC_XrQ/0.jpg)
Что лечит фенхель? - Домашний лекарь - выпуск №215
Фенхель часто используют в медицине: он помогает справиться с вздутием живота и нормализует обмен веществ.
![](https://img.youtube.com/vi/g-UW_O4Cqys/0.jpg)
Пил укропную воду утром и на ночь. Вылечил 5 болезней и избавился от паразитов
Укроп способствует выведению шлаков и токсинов из организма, а также улучшает обмен веществ.
При использовании фенхеля и укропа в кулинарии, обратите внимание на пропорции, чтобы не переборщить с ароматом и вкусом.
![](https://ic.pics.livejournal.com/tasha_jardinier/58522040/2139775/2139775_original.jpg)
![](https://pryanost33.ru/blog/wp-content/uploads/2018/12/badyan2-960x504.jpg)
Возьмите на заметку: укроп и фенхель могут быть использованы вместе для достижения более сложного и интересного вкусового сочетания.
![](https://img.youtube.com/vi/mZa_dr37G94/0.jpg)
От этого овоща ты не только похудеешь, но и станешь здоровее! ФЕНХЕЛЬ #explore #бюджетныерецепты
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0015/2591/152591-ed4_wide.jpg?1698236899)