Оптимальные способы хранения свежих баклажанов дома
Узнайте, как сохранить свежесть баклажанов на долгое время и сохранить их питательные свойства. Ключевые моменты хранения и правила для избежания порчи овощей.
![](https://svoe-rodnoe.ru/blog/wp-content/uploads/2023/08/ezgmufkb8cey.jpg)
![](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/2d/a5/21b6bb780ced86baf99b250d0df6.jpg)
Выбирайте целые и твердые баклажаны без признаков повреждений, с блестящей кожурой.
![](https://img.youtube.com/vi/-kZs4OinkAg/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/product_/aubergine___.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/b2a660369b6d950af121f0bdc2c5c6e8-2016.jpg)
Храните баклажаны в прохладном и сухом месте, при температуре от +10°C до +13°C.
![](https://img.youtube.com/vi/vXP71IQiZfs/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД!
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1780119/VdRksfY0MFnGVBlXNg.jpg)
Избегайте хранения баклажанов рядом с фруктами, которые могут способствовать их перезреванию и порче.
![](https://img.youtube.com/vi/ykMX50joaNk/0.jpg)
Процес заготовки усов клубники на зиму!
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/73/756624844319734.jpg)
Периодически проверяйте состояние баклажанов и удаляйте поврежденные или порченые экземпляры.
![](https://img.youtube.com/vi/7p_klO2dirk/0.jpg)
Как сохранить сырые баклажаны
![](https://apeti.ru/upload/iblock/2bc/1dkuzpm6a9ccvfyuth9cnt1xy8tlcra9/baklazhan.jpg)
При хранении в холодильнике, помещайте баклажаны в отделение для овощей с температурой около +4°C.
![](https://img.youtube.com/vi/sM8_2KEtyk8/0.jpg)
ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/189/1899899/volga.jpg)
![](https://tochka.by/upload/resize_cache/iblock/06f/768_512_1/evfid2dmj8q0rxq7ez2bdsbbtbudtgv9.jpg)
Если баклажаны были разрезаны, оберните каждый половинкой полиэтиленовую пленку или храните их в герметичной емкости.
![](https://img.youtube.com/vi/Vxc0RHkpMys/0.jpg)
АБХАЗИЯ ОСЕНЬЮ - ошалеть от красоты! + Цены на рынке Гагры
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/17763/0152_7.jpg)
Не рекомендуется замораживать свежие баклажаны, так как после размораживания они теряют свою структуру и становятся клейкими.
![](https://img.youtube.com/vi/OnZCKCqVLvY/0.jpg)
❗В ожидании сильнейшего урагана. Проливные дожди и все о непогоде!
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/08/23/baked_eggplant-800x1200.jpg)
Приготовленные баклажаны можно хранить в холодильнике, закрыв их пластиковой пленкой или хранительной тарой. Они сохранят свежесть до 3-х дней.
![](https://img.youtube.com/vi/4SuyuMOLtEI/0.jpg)
Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной от 23 ноября 2023 года
Никогда не мойте баклажаны до хранения, так как вода может способствовать разложению овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/hh4JLam-fO8/0.jpg)
НИКОЛАЕВ - ПРИЛЕТЫ . НАВЕРНОЕ УЖЕ СТАРОСТЬ ПРИШЛА .
![](https://gfc-russia.ru/storage/sync/catalog/product/eca/ecaa8fe117b0a94a7e3e9ef403df2018-600.webp)
Используйте пластиковые или стеклянные контейнеры для хранения баклажанов, так как они помогут избежать повреждений и сохранить свежесть.
![](https://vova.ua/wp-content/uploads/2016/03/baklazhan3.jpg)