Секреты хранения капусты в пищевой пленке в погребе на зиму: полезные советы
Узнайте, как правильно сохранить капусту на зиму, используя пищевую пленку и погреб. Мы подготовили для вас лучшие советы и рекомендации по хранению капустных кочанов, чтобы они оставались свежими и полезными на длительный период.
![](https://sad-i-ogorod.ru/upload/iblock/a69/j6nkm37m53mqk479hcykpbsfxl1u0bom.jpg)
Перед упаковкой капусты в пищевую пленку, убедитесь, что кочаны сухие и не имеют повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/WNp7o_o1s7Y/0.jpg)
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
![](https://resizer.mail.ru/p/a1c54a11-db4e-5c26-bbae-dc5937e78378/AQAXD07zm-x6GQKjDq04x31Q8lNpL-WMI9fw4XmmVDt2PJlIvQCNVhfsEGxlq5CshXvTKucLiLn120a9aupbQP4BvU8.jpg)
![](https://umsad.ru/media/k2/items/cache/8f096abef1c84b031550e510893c2d4d_XL.jpg)
Следите за температурой в погребе, чтобы она была в районе 0-4 градусов Цельсия. Это позволит максимально сохранить свежесть капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/Oqz6fIxF7eg/0.jpg)
Как хранить капусту на зиму в погребе.
![](https://ic.pics.livejournal.com/tasha_jardinier/58522040/242501/242501_900.jpg)
Оберните каждый кочан капусты в несколько слоев пищевой пленки, чтобы обеспечить достаточную защиту от воздуха и паразитов.
![](https://img.youtube.com/vi/VSfGdWdwbrc/0.jpg)
Таким способом капуста без проблем хранится в погребе до апреля!
![](https://propodval.ru/wp-content/uploads/2018/02/1337245170_kapusta-bryusselskaya2-600x450.jpg)
Оставьте небольшие отверстия в пленке, чтобы капусте было удобно дышать и избежать скопления конденсата.
![](https://img.youtube.com/vi/c4wV2lq_Mgc/0.jpg)
ВОТ ТАК НАДО ХРАНИТЬ КАПУСТУ БЕЗ ПОТЕРЬ! Проблемы капусты при хранении.
Периодически проверяйте состояние капусты в пленке и удалите поврежденные или начавшие портиться кочаны.
![](https://img.youtube.com/vi/LDviwqVsd3w/0.jpg)
ТАК КАПУСТА ХРАНИТСЯ ДО ВЕСНЫ👍🔥 КАПУСТА В СТРЕЙЧ ПЛЁНКЕ - ЭТО ЛУЧШИЙ СПОСОБ ХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ ЗИМОЙ👍🔥
![](https://r5.mt.ru/r25/photo4787/20940457104-0/jpg/bp.webp)
![](https://agronom.expert/wp-content/uploads/2020/05/kapusta-krautman-e1589096221955.jpg)
Используйте специальные ящики или полки для хранения пленки. Это позволит сэкономить пространство и облегчить организацию погреба.
![](https://garden-zoo.ru/userfiles/капуста разная.jpg)
![](https://sad-i-ogorod.ru/upload/resize_cache/iblock/ec7/400_400_2/23hgsgm9tnca7p5hi0i2mz9jfwllgr72.jpg)
Разместите кочаны капусты на подставке или полке, чтобы избежать прямого контакта с полом и снизить риск порчи.
![](https://www.sotki.ru/public/article/images/96600a1824f11760cccb7997e38ae92ebbb6d1fd.jpg)
![](https://fbuz24.ru/Images/News/Preview/20190124074800_74c04eba-5e04-4117-b911-fff018fdd21d.jpg)
Проверяйте капусту время от времени на наличие гнили или следов разложения. При обнаружении проблемных кочанов, сразу же удалите их, чтобы предотвратить заражение остальных.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://ogorodovedenie.ru/wp-content/uploads/2019/11/novyj-urozhaj.jpg)
Не храните капусту вместе с другими продуктами, особенно фруктами и овощами, чтобы избежать взаимного влияния на сохранность и свежесть капусты.
![](https://ia-region71.ru/picture/venev/11-noyabr-2023/img_20200911_164043.jpg)
Помните, что оптимальное время хранения капусты в пищевой пленке обычно составляет около 2-3 месяцев. Планируйте потребление и использование капусты с учетом этого срока.
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/854/854df96afdd91e2fb6677f2523461f81.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/uSt81srpMz4/0.jpg)
Лучший способ хранения капусты зимой в пленке !!!