Как сохранить свежесть баклажанов дома: полезные советы
Вы узнаете лучшие методы хранения баклажанов, чтобы они оставались свежими и сохраняли все полезные свойства.
![](https://www.vse-v-ogorod.ru/img/cont/im_2391.jpg)
![](https://plodovie.ru/wp-content/uploads/2016/08/ovoshhi-na-balkone5.jpg)
Выбирайте зрелые и без повреждений баклажаны для длительного хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/jXhzeBPnf10/0.jpg)
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/6910669a48b9cd6ef904eda6cadab23a-2016.jpg)
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2016/12/Poleznyie-svoystva-baklazhanov-dlya-zdorovya.jpg)
Храните баклажаны в прохладном и темном месте, чтобы предотвратить пересыхание и ухудшение качества.
![](https://img.youtube.com/vi/-kZs4OinkAg/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
![](https://cdn-m.sport24.ru/m/356e/936e/e27c/4ca5/99ed/4004/6a93/38e1/1600_10000_max.jpeg)
Не стоит хранить баклажаны в холодильнике, так как низкие температуры могут вызвать повреждения и потерю вкусовых качеств.
![](https://img.youtube.com/vi/7p_klO2dirk/0.jpg)
Как сохранить сырые баклажаны
![](https://good-harvest.ua/content/uploads/images/0231_1.jpg)
Перед хранением удалите стебли и листья, чтобы продлить срок хранения баклажанов.
![](https://img.youtube.com/vi/5RhejWOIfUc/0.jpg)
Как ЗАМОРОЗИТЬ баклажаны на зиму.
![](https://www.tonature.info/wp-content/uploads/2017/07/Kak-vyirastit-rassadu-baklazhanov-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Положите баклажаны в сетчатую или дышащую упаковку, чтобы предотвратить предварительное старение и гниение.
![](https://img.youtube.com/vi/sh7vyDlX0Ws/0.jpg)
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
![](https://n1s2.hsmedia.ru/2e/cb/9f/2ecb9fcd59797dc8937f6e0f77876315/1200x720_0xac120003_671298781600107201.jpg)
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot_2-18.jpg)
Регулярно проверяйте баклажаны на присутствие пятен, плесени или изменений цвета. Удалите поврежденные экземпляры, чтобы сохранить остальные свежими.
Если вы храните баклажаны рядом с другими овощами и фруктами, обратите внимание, что они могут ускорить процесс спелости и ухудшить сохранность.
![](https://ogorodum.ru/images/hranenie/kak-hranit-baklazhany3.jpg)
Не храните баклажаны рядом с яблоками и бананами, так как эти фрукты выделяют газ этилена, который способствует созреванию и ухудшению целостности овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/2WDmnvcmShg/0.jpg)
Способы хранения БАКЛАЖАНОВ /синих/ на зиму.
![](https://ogorodum.ru/images/hranenie/kak-hranit-baklazhany4.jpg)
Если у вас остались непотребовавшиеся баклажаны, их можно заморозить. Для этого нарежьте их на кусочки и укладывайте в плотно закрытые пакеты.
![](https://img.youtube.com/vi/vXP71IQiZfs/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД!
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-07/baklazan.jpg)
Храните замороженные баклажаны не более 6 месяцев, чтобы избежать потери качества и вкуса.
![](https://i.ytimg.com/vi/22JETftCunQ/maxresdefault.jpg)