Болгарский перец: как правильно сохранить в зимний период
Узнайте, как хранить свежий болгарский перец долгое время, чтобы наслаждаться его вкусом и полезными свойствами в течение всей зимы. Следуйте этим десяти советам по сохранению перца свежим и сочным в течение длительного сезона.
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2798/2798388/1.jpg)
![](https://vesti-yamal.ru/i/14/141ea068091b8ce0bd9e3603d5cb07d5.jpg)
Выбирайте зрелые и неповрежденные плоды для длительного хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/2nJuxTLNExY/0.jpg)
Замораживаем перец для фарширования (как заморозить на зиму) 🫑. Рецепты от \
![](https://vkys.info/uploads/posts/2018-07/1532376508_dsc02888.jpg)
Перед хранением удалите семена и перегородки перца, чтобы избежать их разложения.
![](https://img.youtube.com/vi/BvRa2_0FJOI/0.jpg)
Как заморозить перец на зиму в морозилке: способы заморозки.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/58/346945180614587.webp)
Очистите перец от грязи и поверхностных повреждений, промыв его в холодной воде.
![](https://img.youtube.com/vi/eX0_W3lbt98/0.jpg)
6 способов КАК сохранить сладкий перец на зиму👍👍👍
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-dba8a7859f79e8a330aa3128d4ddd18c.jpg)
Сушите перец перед хранением, раскладывая его на бумажные полотенца или сушилку.
![](https://img.youtube.com/vi/kejW_Ry7OAY/0.jpg)
Драка между мнениями о жизни в СНГ и Америке, lorausa
![](https://i.ytimg.com/vi/LcpWciZKVjw/hqdefault.jpg)
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-09/IMG_4209.jpg)
Упакуйте перец в перфорированный пакет или чистые тканевые мешочки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/eCjOGnwJkgY/0.jpg)
ПЕРЕЦ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД
![](https://i.uaportal.com/news/2023/9/14/filestoragetemp-113.jpg?size=1140x760)
![](https://chudopovar.com/images/konservirovannyj-perec-konservirovanie-perca-na-zimu-recept-s-foto-1.jpg)
Храните перец в прохладном и сухом месте, при температуре около 10-12 градусов Цельсия.
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/crops/2021/August/870x489_0x84_detail_crop_20210831151923_c7f4d105_8d0d9c99db100d36d4dccb5b6b17d29ca57394808eeb6f750cd77d457df1f4fd.jpg)
Проверяйте перец регулярно на наличие повреждений и плесени, удаляя порченые плоды.
![](https://img.youtube.com/vi/4SuyuMOLtEI/0.jpg)
Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной от 23 ноября 2023 года
![](https://bb.lv/engine/client/content/articles/mega/16334934352527116d79f22b60185341f6d424de607de.jpg)
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/9/15/widen_414_q90_3132972_cca46e9f56c4976e68b608124.jpeg)
Не ставьте перец рядом с фруктами и овощами, выделяющими этилен, чтобы избежать его перезревания.
![](https://kr.informator.ua/wp-content/uploads/2021/08/DSC02064.jpg)
Варьируйте способы консервации перца, варя его, замораживая или суша, чтобы иметь разнообразные варианты в зимнее время.
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/976658dd95e22af3b15536d4924b8ae7.jpg)
Пользуйтесь сохраненным перцем в кулинарии и радуйтесь его яркому вкусу и питательным свойствам в течение всего года!
![](https://img.youtube.com/vi/jSr9dOScs_I/0.jpg)
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму свежий без варки и заморозки. Секреты Донской Кухни.
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2021/zelenyj-perec_foto_.jpg)
![](https://ukrainianwall.com/images/2023/08/17/sDLzbqoyRl2KSxsgZaQvsWtcqWsExG4zgvO1Enpj.png)
![](https://img.youtube.com/vi/AR7gcofjFxQ/0.jpg)
Свежий болгарский перец на зиму. Это так просто!