Как правильно хранить черешковый сельдерей: 7 важных советов
Черешковый сельдерей - незаменимый ингредиент во многих рецептах. Чтобы сохранить его свежесть и аромат, следуйте этим полезным советам:
![](https://fruit-boutique.com.ua/content/images/31/578x353l80bl0/88477740312616.jpg)
![](https://im.kommersant.ru/Issues.photo/REGIONS/PERM_Quality/2013/007/KPE_001544_00008_1_t218.jpg)
Первый совет по хранению черешкового сельдерея: перед тем, как положить его в холодильник, нужно удалить верхние листья, так как они быстро вянут и могут испортить остальные стебли.
![](https://img.youtube.com/vi/QdD1LX4pPPo/0.jpg)
Чтобы не тратится зимой на зелень узбеки делают так!!!Узбекистан.
Второй совет: перед хранением черешковый сельдерей следует промыть и осушить тщательно, чтобы избежать размножения микроорганизмов, которые могут привести к скорой порче овоща.
![](https://img.youtube.com/vi/f6hdftiG7Z4/0.jpg)
Как сохранить черешковый сельдерей. Несколько способов хранения черешкового сельдерея после сбора
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220418/me9e0867.jpg)
Третий совет: чтобы черешковый сельдерей сохранял свежесть подольше, поместите его в пакет из полиэтилена или контейнер с крышкой в холодильник. Это поможет снизить воздействие влаги и запахов других продуктов.
![](https://img.youtube.com/vi/DPx4RCQa9So/0.jpg)
Как хранить сельдерей
![](https://soncesad.com/assets/cache_image/banerreklama/селера, на гл_1170x450_139.jpeg)
Четвертый совет: если вы хотите сохранить черешковый сельдерей на более длительный срок, можно заморозить его. Для этого нарежьте стебли и поместите их в пластиковые пакеты или контейнеры, затем заморозьте.
![](https://img.youtube.com/vi/_G4G1mQs_eU/0.jpg)
Бюджетные вечные грядки делаем сами!
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230327/me6a48e9.jpg)
![](https://fermer.blog/media/res/4/5/6/3/1/45631.pm1ie0.850.jpg)
Пятый совет: если у вас есть слишком много черешкового сельдерея и его невозможно съесть за короткое время, можно приготовить зелень из него. Промойте стебли, нарежьте их и заморозьте в льду или используйте для приготовления песто.
![](https://img.youtube.com/vi/SczVQs5tLSI/0.jpg)
Уборка и хранение черешкового сельдерея.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/95224/39/952243916_0:166:2500:1572_640x0_80_0_0_2bd3d9a9ab1f033fa8a6f340f68b83b5.jpg)
Шестой совет: зелень черешкового сельдерея можно заправить оливковым маслом и приготовить ароматное масло для дальнейшего использования в салатах или приготовлении горячих блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/Ks5tAJcNDBc/0.jpg)
СПАСИБО ВСЕМ🙏💕/ФИКСПРАЙС, ДОБРОЕ 🛒ПОКУПКИ...
![](https://orchardo.ru/wp-content/uploads/2013/03/hranenie-seldereya-kornevogo-chereshkovogo-i-listovogo-ili-kak-zagotovit-selderey-na-zimu-655x206.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x353/crop/images|cms-image-000034150.jpg)
Седьмой совет: если черешковый сельдерей уже начал увядать, не спешите выбрасывать его. Он может быть отличным ингредиентом для приготовления бульонов и соусов, добавляя им особый вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/QHBeLpkjtRc/0.jpg)
Брынза с вызреванием. Готовим в прямом эфире! Полный рецепт и рецепт рассола
Восьмой совет: для длительного хранения черешкового сельдерея можно сохранить его в сольной смеси. Для этого нарежьте стебли и поместите их в стерилизованную банку с грубой морской солью. Закройте крышкой и храните в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/2Fm28J1pgWU/0.jpg)
Замораживаем черешковый сельдерей на зиму .
![](https://i.ytimg.com/vi/f6hdftiG7Z4/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6OBhtU_IAWs/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB9MnxOKjvhWU-abcoKmse0TVGP-w)
Девятый совет: если у вас не хватает места в холодильнике, черешковый сельдерей можно хранить в воде. Поставьте его в стакан или блюдце с небольшим количеством воды, меняйте воду ежедневно.
![](https://topsto-crimea.ru/images/detailed/7236/1673771865.9677.jpg)
![](https://www.5-nt.ru/Storage/Image/BlogItemGardener/Image/big/9234/995.jpg)
Десятый совет: перед использованием черешкового сельдерея, особенно если он долго хранился, проверьте его на свежесть и приятный запах. При необходимости удалите увядшие листья и обрежьте некачественные части стеблей.
![](https://img.youtube.com/vi/RUzjLz-nrM0/0.jpg)
Сельдерей черешковый. Уборка и правильное хранение.
![](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2017/10/22/5e6432.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-60/477/556/699/126/100029059530b0.jpg)