Оптимальные условия хранения капусты в подвале: полезные советы и рекомендации
Узнайте, как обеспечить длительное сохранение свежести капусты в подвале. Мы подготовили для вас эффективные советы и рекомендации, которые помогут сохранить овощ в идеальном состоянии на протяжении длительного времени.
![](https://ogorodbezzabot.ru/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2018/03/hranenie-kapusty-v-pogrebe-4-640x426.jpg.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/6HPTU6ZLv4M/maxresdefault.jpg)
Выберите зрелую и здоровую капусту для хранения. Избегайте поврежденных и гнилых экземпляров.
![](https://img.youtube.com/vi/Oqz6fIxF7eg/0.jpg)
Как хранить капусту на зиму в погребе.
![](https://podvaldoma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kak-hranit-kapustu-pogrebe-zimoj_13.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/10/Snimok-ekrana-2022-10-03-v-18.22.31_1664810812-e1664810863996-630x315.jpg)
Очистите капусту от лишних листьев и пострадавших участков перед хранением.
![](https://img.youtube.com/vi/YY25OkCxqRU/0.jpg)
Результаты двух способов хранения капусты
![](https://vkusno.plus/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-02/jpg/kapusta_2.jpg?itok=aJjs9NeO)
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-10/16_14.jpg)
Уложите капусту в ящики или плетеные корзины, обеспечивая между головками небольшие промежутки.
![](https://img.youtube.com/vi/Uc8-Y4VorKs/0.jpg)
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x326/crop/images|cms-image-000041651.jpg)
![](https://good-harvest.ua/content/uploads/images/0225_1.jpg)
Поддерживайте постоянную влажность в подвале на уровне 90-95%, чтобы предотвратить высыхание капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
Изолируйте капусту от прямого контакта с полом и стенами, используя деревянные подставки или полки.
![](https://img.youtube.com/vi/EdFLKNMrfZE/0.jpg)
Лучший способ хранения капусты! Сама проверила!
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/11/111111111.jpg.webp)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/b3b/b3b629549d4873b622e7561457cc566c_ce_2200x1466x0x0_cropped_666x444.jpg)
Регулярно проверяйте состояние капусты и удаляйте поврежденные и порченые головки, чтобы предотвратить распространение гнили и плесени.
![](https://img.youtube.com/vi/dzqmfANvhQ8/0.jpg)
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ! ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИЙ!
![](https://www.rbc.ua/static/img/c/l/close_up_on_delicious_organic_cabbage_1300x820.jpg)
Храните капусту в прохладной температуре, поддерживая ее в пределах 0-2°C. Избегайте замораживания овоща.
![](https://img.tsn.ua/cached/410/tsn-dcf0ded845fb4249b37e656be0b1987a/thumbs/x/ea/fb/ea509ce3d0891fab30298a457d3ffbea.jpeg)
Не храните капусту рядом с фруктами, так как они могут ускорить процесс созревания и порчу капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/UMOzR36p-Sk/0.jpg)
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/624/190/128/624190128547b.jpg.webp)
Еженедельно проветривайте подвал для предотвращения скопления запахов и обеспечения свежести капусты.
![](https://images.aif.by/007/820/85587694b82348a4d7ae0255a115b673.jpg)
Следуйте указанным советам, чтобы ваша капуста оставалась свежей и полезной в течение многих месяцев в подвале.
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/11/22-8.jpg)