Как сохранить свежую капусту в погребе зимой, чтобы она долго оставалась свежей и сочной
Свежая капуста – полезный и питательный овощ, который можно сохранить на зиму. Однако, чтобы она не потеряла свои полезные свойства и не испортилась, необходимо знать правила хранения. В данной статье рассмотрим, как правильно хранить свежую капусту в погребе зимой, чтобы она долго оставалась свежей и сочной.
Выбирайте только зрелую и здоровую капусту для хранения.
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
Удаляйте с поверхности капусты все лишнее и остатки почвы.
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
Оптимальная температура хранения капусты составляет около 0 градусов Цельсия.
Таким способом капуста без проблем хранится в погребе до апреля!
Сохраняйте капусту в прохладном и сухом месте, где нет доступа к солнечному свету.
Наш дом в Финляндии! К зиме готовы!
Периодически проверяйте состояние капусты и удаляйте порченые экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили.
БУДЕТЕ ЖАЛЕТЬ, ЕСЛИ НЕ ЗАГОТОВИТЕ! МОРКОВЬ 🥕 НА ЗИМУ В БАНКАХ, ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУ
Храните капусту в ящиках или сетках, чтобы обеспечить ей нормальную циркуляцию воздуха.
Нельзя хранить капусту вместе с другими овощами и фруктами, так как они могут вызывать брожение и ускоренное старение.
Перед хранением можно обработать капусту водой с добавлением уксуса или лимонного сока для уничтожения микроорганизмов.
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
При необходимости поверхность капусты можно смазать растительным маслом, чтобы предотвратить образование сетки гнили.
Используйте разделительные материалы, такие как солома, бумага или сухие тряпки, чтобы предотвратить контакт между головками капусты и уменьшить возможность повреждений.
Результаты двух способов хранения капусты
Как хранить капусту на зиму в погребе.