Лучшие способы сохранить свежесть и пользу моркови на долгое время
Морковь – полезный и неотъемлемый ингредиент во многих блюдах. Но как сохранить ее свежесть и полезные свойства на долгое время? В этой статье мы расскажем вам некоторые простые, но эффективные способы хранения моркови.
![](https://i.ytimg.com/vi/bzlMsvu8oaI/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/qE6J18T1f_o/maxresdefault.jpg)
Выбирайте только свежие морковные корнеплоды с гладкой поверхностью и ярким оранжевым цветом.
![](https://img.youtube.com/vi/7rMGz2DmznI/0.jpg)
Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/11/2/fit_960_530_false_crop_1000_562_0_52_q90_3210412_8c3940afb4641d84be72dbc99.jpeg)
Перед хранением удалите с моркови листья и стебли, так как они быстрее всего отбирают у корнеплода влагу и питательные вещества.
![](https://img.youtube.com/vi/t6oTnuAiQR0/0.jpg)
как правильно хранить морковь
![](https://agrolife.ua/media/wysiwyg/blog/carrot.jpg)
Для хранения моркови можно использовать пластиковые или стеклянные контейнеры с крышкой.
![](https://img.youtube.com/vi/YrBWSDKT_vA/0.jpg)
Как хранить морковь на зиму в погребе? Хранение морковки до следующего урожая!
Помещайте морковь в контейнере в одном слое, не наслаивая друг на друга, чтобы избежать повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/FkrSxxExEEo/0.jpg)
ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ БЕЗ ПОТЕРЬ ВСЮ ЗИМУ ДО СЛЕДУЮЩЕГО УРОЖАЯ
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ec/288/27a/5ec28827a08b7.jpg.webp)
Храните морковь в прохладном месте с температурой около +2...+4 градуса Цельсия, например, в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/KzCl46qrhLc/0.jpg)
КАК ХРАНИТЬ МОРКОВЬ ЗИМОЙ? ЛУЧШИЕ СОРТА и СПОСОБ ХРАНЕНИЯ
![](https://telegraf.news/file/2023/09/babb86178a06f244c5f760f426234d6c.jpeg)
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/e97088a63454bb443be845c6c6e58c75195d3b3d7_1920_1280_c.jpg)
Если у вас нет возможности хранить морковь в холодильнике, можно использовать сухое и прохладное место, где нет прямого солнечного света.
![](https://img.youtube.com/vi/UyXUlqvIQ7c/0.jpg)
3 способа хранения моркови на зиму / как хранить морковку
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/b75/b750c34b0c3536288410f0c2025118fa_cropped_666x444.jpg)
Избегайте хранения моркови вместе с другими овощами и фруктами, особенно с яблоками, так как они выделяют этан, что может привести к быстрой потере свежести корнеплода.
Морковь можно хранить, предварительно помытой и обсушенной.
![](https://img.youtube.com/vi/qE6J18T1f_o/0.jpg)
Хранение моркови! Как хранить морковь зимой - Лучший способ!
![](https://ampravda.ru/files/articles-2/52081/zf3no7j0qkr0.jpg)
Если заметите, что морковь начала высыхать, ее можно ненадолго опустить в холодную воду перед использованием.
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x1016/3/52/asyejb---c1905x1016x50px50p-up--67cb7f74b155bdfd3704b86389a2f523.jpg)
Периодически проверяйте состояние моркови, удаляйте испорченные корнеплоды, чтобы они не заражали остальные.
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ec/284/784/5ec2847844c0a.jpg.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/9X-49Y0QcRY/0.jpg)
ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ НА ЗИМУ! Способы хранения от профессора!