Как правильно определить спелость баклажанов перед покупкой или сбором?
Узнайте несколько простых способов определить спелость баклажанов и выбрать наиболее вкусные и сочные, которые подойдут для готовки различных блюд.
![](https://mir-ogorodnikov.ru/wp-content/uploads/2017/12/Baklazhan-belyj-sorta3336.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/aAcUVDyozWs/maxresdefault.jpg)
Проверьте цвет - спелые баклажаны должны иметь насыщенный, темно-фиолетовый цвет без пятен и покоробленных участков.
![](https://img.youtube.com/vi/KYDy0wAOviI/0.jpg)
ТОП СЕМЯН БАКЛАЖАНОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА. Наши супер урожайные сорта и гибриды!
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/d/d7/Cook-Aubergine-Step-2-Version-4.jpg/550px-nowatermark-Cook-Aubergine-Step-2-Version-4.jpg)
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2015/10/Baklazhany-mozhno-gotovit-raznymi-sposobami.jpg)
Ощупайте поверхность - спелые баклажаны должны быть гладкими и блестящими, без заметных протяжек или покоробленности.
![](https://img.youtube.com/vi/384uBOMqXeU/0.jpg)
Баклажаны не синеют, а зеленеют - это особенность сорта или ошибка выращивания
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2010/04/aubergine-1-1.jpg)
Проверьте стебель - спелые баклажаны имеют зеленый, свежий стебель, который не сухой и не черствый.
![](https://img.youtube.com/vi/bo2zBDfy2UQ/0.jpg)
Самые ЛУЧШИЕ урожайные сорта БАКЛАЖАНОВ на 2023 г!
![](https://i.ytimg.com/vi/AxAKPPkUkzE/hqdefault.jpg)
Постучите по баклажану - спелый баклажан будет звучать нежно, похоже на звук барабана, а не глухо, как недозрелый.
![](https://img.youtube.com/vi/ZKylaqoGJas/0.jpg)
Как правильно выбрать баклажаны? — Москва FM
![](https://garden.hozvo.ru/storage/photos/shares/2018/39/5bab6eac6cd52.jpg)
Избегайте переспелых баклажанов - они могут быть слишком горькими или иметь гнилые участки.
![](https://img.youtube.com/vi/ukSLcfhV_-k/0.jpg)
Собираем урожай (белые и синие баклажаны). Выращивание баклажанов.
![](https://content.foto.my.mail.ru/mail/g.f.raspopov/_blogs/i-1247.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/455x300/crop/images|cms-image-000072059.jpg)
Выбирайте баклажаны среднего размера - они наиболее сочные и хорошо подходят для множества блюд.
![](https://ogorodnik.net/im/2016/11/kak-ponyat-chto-baklazhan-sozrel.jpg)
Если есть возможность, попробуйте баклажан перед покупкой - это поможет определить его вкусовые качества и спелость.
![](https://img.youtube.com/vi/54xXv1ZzuL4/0.jpg)
Когда собирать урожай баклажан? Как определить зрелость баклажан?
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/189/1899896/full.jpg)
Избегайте баклажанов с мягкой или пожелтевшей кожурой - это признаки несвежести и баклажан может быть уже испорченным.
![](https://img.youtube.com/vi/-OpT88J5Ark/0.jpg)
Каким секретным способом можно заставить плодоносить инжир?
![](https://img.youtube.com/vi/96YF7N4FcK0/0.jpg)
как понять,когда срывать баклажаны
![](https://sad-i-ogorod.ru/upload/resize_cache/iblock/1f9/400_400_2/seq0jgy3zttqavh48zhsfrceqxy02xrj.jpg)
Храните баклажаны в прохладном месте, чтобы они не перезревали - холодильник - отличное место для их хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/oivTdw8wMEQ/0.jpg)
Формировка инжира. Как добиться обильного плодоношения
![](https://ogorodnik.net/im/2016/11/kak-uznat-chto-baklazhan-sozrel.jpg)
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/800x450/b/00/al2a6w---c800x450x50px50p-up--ebf806dc285bd05e56ccb0b705bc200b.jpg)
Приготовьте баклажаны как можно скорее после покупки или сбора - они быстро теряют свою свежесть и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/xwKQsnK1cnc/0.jpg)
Баклажаны 5 Правил Отличного Урожая. Выращивание баклажан.