Как понять, что предлагаемая капуста является белокочанной: простые советы для покупки качественного товара
Белокочанная капуста - популярное овощное растение, но как определить ее наличие и качество? Узнайте основные признаки и характеристики, которые помогут вам выбрать самую свежую и вкусную капусту.
![](https://urenmed.ru/blog/wp-content/uploads/dva-recepta-kapusty-bystrogo-prigotovlenija_1.webp)
![](https://www.podvorje.ru/img/email/2047/a_2047_2664.jpg)
Обратите внимание на внешний вид капусты: она должна быть плотной, без повреждений и пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/JH-9C-hH9p8/0.jpg)
ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте ЭТО‼️в КВАШЕНУЮ КАПУСТУ - будет ХРУСТЕТЬ, НЕ ПЕРЕКИСНЕТ и ТАК ВКУСНЕЕ
![](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/22069/content_fotolia_91823335_subscription_xxl.jpg)
Проверьте стебель - он должен быть плотным и сочным, без признаков гниения.
![](https://img.youtube.com/vi/QheNO9FYHuU/0.jpg)
Как отличить капусту раннюю от поздней по виду...
![](https://diz-cafe.com/wp-content/uploads/2019/05/post_5ab91cede091c-562x400.jpg)
Прикасайтесь к кочану: если она твердая и упругая - это хороший знак качества.
![](https://img.youtube.com/vi/3L0bEK_rt94/0.jpg)
Пора за floraland.su будет кратно дороже...
![](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/22062/content_fotolia_88772594_subscription_xl.jpg)
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2567/2567035/savoy-527389_960_720.jpg)
Оцените цвет кочана: белокочанная капуста должна иметь светло-зеленый или белый оттенок.
![](https://img.youtube.com/vi/WNp7o_o1s7Y/0.jpg)
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
Посмотрите на листья: они должны быть свежими, зелеными и без пожелтения.
![](https://img.youtube.com/vi/r584NE_QVkQ/0.jpg)
Учимся шинковать капусту спец ножом. Квашение капусты за 3 дня. Салат из капусты.
![](https://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/20210310/m8a2fddc.jpg)
Избегайте капусты с пустыми и гнилыми местами между листьями.
![](https://img.youtube.com/vi/pT9yJRa9aig/0.jpg)
КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ (ЗАСОЛКИ)КАКИЕ СОРТА ЛУЧШИЕ ДЛЯ КВАШЕНИЯ @obovsemsmarusya
![](https://hochu.ua/uploads/91/37/3e/91373e64-d3bf-4976-9d63-e4ea809608b2.jpg)
Если возможно, выбирайте капусту с кочанными листьями - это говорит о ее свежести.
![](https://img.youtube.com/vi/R6EcTXnolu4/0.jpg)
Капуста среднепоздняя. Как определить время уборки
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-07/kapusta_1.jpg)
Обязательно протестируйте аромат капусты: она должна иметь свежий и приятный запах.
![](https://img.youtube.com/vi/iaaqOZofWig/0.jpg)
РАССАДА КАПУСТЫ – почему стрелкуется, скручивается, как отличить рассаду пекинки от савойской?
![](https://s11.stc.yc.kpcdn.net/share/i/12/12851034/de-1200x675.jpg)
Запросите консультацию у продавца: проявите интерес, задавайте вопросы о качестве и свежести капусты.
![](https://klumba.guru/wp-content/uploads/post_5a9d06499a19c.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/499/4990bdf34ae4a639730e3501affa1c5e_cropped_510x383.jpg)
Не забывайте внимательно рассмотреть этикетку на упаковке, взвесить капусту и проверить срок годности.
![](https://www.belta.by/images/storage/news/with_archive/2022/000029_1643193982_481325_big.jpg)
![](https://i1.wp.com/m1.aboluowang.com/uploadfile/2019/1126/20191126093005529.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/OSPbBOpqB-Y/0.jpg)
СЕКРЕТ КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ ОТЛИЧИЯ ПОЗДНИХ И СРЕДНИХ СОРТОВ/@obovsemsmarusya