Секреты правильного хранения лука в холодильнике
Узнайте, как сохранить свежесть и аромат лука на долгое время, чтобы он не терял вкусовые и полезные свойства. В нашей статье вы найдете полезные советы по хранению лука в холодильнике, которые помогут дольше наслаждаться этим овощем!
![](https://m.ridus.ru/images/2021/4/30/1265061/in_article_4ae1744ea7.webp)
![](https://cgon.rospotrebnadzor.ru/upload/pictures_inside_article/77d/45e783u8kalvsk91how0ml0id7j8r3nx/6f74aa4b048bc2fbc7aba0cccd654535.png)
Храните лук отдельно от других овощей и фруктов. Лук может впитывать запахи и повредиться, если хранить его вместе с другими продуктами.
![](https://img.youtube.com/vi/CIY3sQ9HPss/0.jpg)
Шахтар — Полісся. Чемпіонат України, 15 тур / Огляд матчу
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/f4b/f4be4908c8662aa4fe197439e182bd8a.jpg)
Очистите лук от кожуры перед хранением. Кожура может стать источником гниения и порчи лука.
![](https://img.youtube.com/vi/U1099sjILp8/0.jpg)
Как сохранить лук до мая (секрет успеха)
![](https://agromarket.ru/media/wysiwyg/agromarket/blog/uborka-i-hranenie-luka/priznaki-zrelosti-luka.jpg)
Храните лук в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Идеальный вариант – это держать лук в сетке или специальных контейнерах для овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/4gRE72UDizs/0.jpg)
Как сохранить ЛУК в квартире до весны - 7 дач
![](https://grodnonews.by/upload/iblock/a95/a95f02d1f143daa1f6d35f28c7eccb5c.jpg)
Не храните лук рядом с яблоками и картофелем. Они выделяют этилен, который может способствовать ускоренному разложению лука.
![](https://img.youtube.com/vi/ARVoRyYuNRg/0.jpg)
Как правильно хранить лук в холодильнике
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/85e86bc4b37ca1a419949e9ef7c9030e30ddde7ae_2000_1333_c.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x345/crop/images|cms-image-000075514.jpg)
Проверяйте лук регулярно на наличие повреждений или подсохших частей. Удалите любые порченые или испорченные части, чтобы сохранить оставшуюся часть лука в хорошем состоянии.
![](https://img.youtube.com/vi/0Df0YbyjLyw/0.jpg)
Хранение чеснока. Чеснок будто только с грядки.
![](https://s13.stc.yc.kpcdn.net/share/i/12/13370095/de-1200.jpg)
Избегайте прямого контакта лука с холодильной стенкой. Это может привести к образованию гнили и повреждению овоща.
![](https://i.ytimg.com/vi/ha-Xkv2GIlk/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBg0cD3SsITWfliesvO5QPokI17hg)
Если у вас остался половинчатый лук, оберните его в пищевую пленку или храните в пластиковом контейнере. Это поможет избежать запаха лука в холодильнике и сохранить его свежесть.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/031/006/7c586e6f18a42c67244ab1b321851716.jpg)
Не мойте лук перед хранением. Лук должен быть сухим, поэтому мойте его только перед использованием.
Храните лук в нижнем ящике холодильника, где температура немного выше, чем в основной части. Это позволит луку сохранять свои полезные свойства и свежесть.
![](https://static.tildacdn.com/tild6439-6463-4538-b936-363161336137/ello-AEU9UZstCfs-uns.jpg)
Не храните нарезанный лук в холодильнике более 2-3 дней. Он может потерять свою ароматность и начать терять вкусовые качества.
![](https://img.youtube.com/vi/6r434qRLpfI/0.jpg)
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить!
![](https://aif-s3.aif.ru/images/017/854/ef30ad850acd2eac4376e8c179e0df22.jpg)