Как промыть цветную капусту, чтобы не потерять полезные вещества
Цветная капуста – ценный продукт, богатый витаминами и минералами. Важно правильно промыть ее перед приготовлением, чтобы избавиться от загрязнений и сохранить все питательные вещества. В данной статье вы найдете советы, как эффективно промыть цветную капусту.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-08/kapusta_21.jpg)
Разделите цветную капусту на соцветия.
![](https://img.youtube.com/vi/YTZFP-lTu3w/0.jpg)
КАК БЫСТРО, ЛЕГКО И ПРОСТО РАЗОБРАТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ НА СОЦВЕТИЯ
Залейте соцветия цветной капусты холодной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/atrUA8aweH8/0.jpg)
МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ КАК В ОТЕЛЕ - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА в кляре на ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК / Рецепты/ Анталия
![](https://thevkusno.com/images/articles-600x600/v/vegetables/skolko-varit-zamorozhennuyu-brokkoli.jpg)
Добавьте немного соли в воду для усиления процесса очищения.
![](https://img.youtube.com/vi/mGtMFnwwO8o/0.jpg)
Цветную Капусту НЕ ЖАРЬТЕ и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.
![](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2015/7/228/509652b5bbb7d4c92292793f481cef3b_xl.jpg)
Тщательно промойте каждое соцветие под проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/qgp2w3JE1k8/0.jpg)
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/28587/85/285878588_0:38:2565:1962_1920x0_80_0_0_03e01c5a4cbe662c0726d26fef5f1fae.jpg)
![](https://s11.stc.yc.kpcdn.net/share/i/12/11494437/de-1200.jpg)
Используйте мягкую щетку для удаления загрязнений с поверхности капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/azoQ5GQR-o0/0.jpg)
3 СПОСОБА, чтобы заморозить цветную капусту, простые рецепты заморозки на зиму ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ
![](https://stavmvl.ru/blog/wp-content/uploads/kapustnaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-10-dnej.webp)
После промывки ополосните капусту под проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/J4TtPNXcf5c/0.jpg)
Как варить цветную капусту?
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/2/78/346980472037782.webp)
![](https://www.maggi.ru/data/images/recept/share/s_recept_7566_ubpu.jpg)
Проверьте каждое соцветие на наличие нечистот.
Если необходимо, повторите процесс промывки еще раз.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/030/416/24faabcfb6256c0cd7bda23d229a24b7.jpg)
После промывки обсушите соцветия цветной капусты на бумажном полотенце.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/06/10/1601119643-vaxar/conversions/gor-26-amp.jpg)
![](https://www.podvorje.ru/img/email/2047/a_2047_2662.jpg)
Готовую промытую цветную капусту можно использовать при приготовлении различных блюд.
![](https://www.oum.ru/upload/iblock/3ae/3aebcfbb9de5cbdbefd81240e3141ba7.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/knf7N9EzOKI/0.jpg)
Как замораживать брокколи и цветную капусту на долгое хранение.