Основные правила сбора острого перца. Секреты сохранения его остроты и аромата
В этой статье вы узнаете, как правильно собирать острый перец, чтобы сохранить его остроту и аромат. Мы поделимся с вами основными правилами сбора и расскажем секреты сохранения остроты и аромата перца.
![](https://greendacha.com/images/content/sad/vegetables-fruits/chili/chili-2.jpg)
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2019/05/1509487953_ostryy-perec.webp)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/860x480/crop/images|cms-image-000108666.jpg)
Выбирайте перец с ярким цветом и стеганым глянцевитым покрытием.
![](https://img.youtube.com/vi/cFe8CXMHoCU/0.jpg)
Сбор семян острого перца Jalapeno purple. Как собрать семена из перца.
![](https://countryhouse.pro/wp-content/uploads/2017/10/Kak-sohranit-gorkij-perets-na-zimu.jpg)
![](https://by.s.bekhost.com/uploads/files/tabasco_salsa_01.jpg)
Собирайте перец с помощью перчаток, чтобы избежать ожогов.
![](https://img.youtube.com/vi/CR16NEZ7_sk/0.jpg)
Когда и как собирать урожай перца. Выращиваем перец сладкий.
Срезайте перец с ножом, а не рвите его руками, чтобы избежать повреждения стебля.
![](https://img.youtube.com/vi/TnGakDuabvk/0.jpg)
Собираем СЕМЕНА ПЕРЦА. Основные правила, стоит ли так делать? Как не получить перерождение в острый?
Постарайтесь собрать перец в самое раннее время утра, когда он еще не прогрелся на солнце.
![](https://img.youtube.com/vi/xMTnDIuZ1Zg/0.jpg)
Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/9/15/fit_960_530_false_crop_1000_562_0_52_q90_3132842_3c1f485c723a3cfbc896b9d44.jpeg)
Не собирайте перец, если он слишком зрелый и мягкий на ощупь. Он может уже потерять свою остроту.
![](https://img.youtube.com/vi/EGmWrFzQboE/0.jpg)
Острый перец 2021 г. Собираем урожай.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/06/Capsicum_annuum1.jpg/640px-Capsicum_annuum1.jpg)
Храните собранный острый перец в темном и прохладном месте, чтобы сохранить его остроту и аромат.
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2019/05/l_32f72bfe-a9b4-4b7e-800e-c7db277b4b82.webp)
![](https://ae04.alicdn.com/kf/U2522a0a753ab459b9b41f501ed29f40f9.jpg)
Используйте собранный перец как можно скорее после сбора, чтобы насладиться его острым вкусом.
![](https://img.youtube.com/vi/BiMiZREtuiU/0.jpg)
Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.
Если вам нужно сохранить перец на долгое время, заморозьте его в целом или порубленном виде.
![](https://img.youtube.com/vi/zu6EH9MhQ_E/0.jpg)
СЕМЕНА ПЕРЦА ПРОРАСТУТ В 100 РАЗ БЫСТРЕЕ ПРИ ТАКОМ ПРОРАЩИВАНИИ
![](https://img.youtube.com/vi/ldhOQMDd0xs/0.jpg)
ХОТИТЕ ВЫРАСТИТЬ КОМНАТНЫЙ ПЕРЕЦ? ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО!!!
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-07/tomat_5.jpg)
![](https://peregnoi.com/upload/iblock/0a9/4mzm8vaqw6g1ca3n20ceasxip2r5kqc4.png)
Используйте перец в своих блюдах постепенно, добавляя его по вкусу, чтобы не переборщить с остротой.
![](https://img.youtube.com/vi/pv2g3qB8elE/0.jpg)
ТЕХНОЛОГИЯ СБОРА СЕМЯН-ГОРЬКИЙ ДЕКОРАТИВНЫЙ ПЕРЕЦ!
![](https://img2.joyreactor.cc/pics/post/full/Острый-Перец-разное-фото-черный-юмор-7309917.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ezCuX6-8pkM/sddefault.jpg)
Не забывайте о безопасности при сборе острого перца. Избегайте контакта с глазами и не допускайте, чтобы дети играли с перцем.
![](https://floraprice.ru/images/pepper/1.jpg)
![](https://east-fruit.com/wp-content/uploads/2020/08/317d49b39285cbd6effdf5d51d051024.jpg)