Сохранение капусты на зиму: домашние способы и секреты
Узнайте, как правильно сохранить капусту на зиму в домашних условиях. В этой статье вы найдете полезные советы и рецепты, которые помогут вам сохранить свежую и вкусную капусту на долгое время.
![](https://myagro24.com/wp-content/uploads/2018/09/maxresdefault-1.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/10/Snimok-ekrana-2022-10-03-v-18.22.31_1664810812-e1664810863996-630x315.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/cfe/cfe97e0df812df675c97c8c3dfe30999.jpg)
Выбирайте только зрелую и здоровую капусту. Избегайте поврежденных или перезрелых головок.
![](https://img.youtube.com/vi/EdFLKNMrfZE/0.jpg)
Лучший способ хранения капусты! Сама проверила!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/e0/0e002f8d4207e2bedd99b6684c44d05e.jpg)
![](https://static1-repo.aif.ru/1/bf/4610/b045e56f0b57a2d1dd5d483d085933ce.png)
Очистите капусту от внешних листьев и удалите поврежденные участки. Оставьте только крепкие и свежие листья.
![](https://img.youtube.com/vi/58jac4HCAak/0.jpg)
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
![](https://cdn.iportal.ru/news/articles/social/9d0613cf151b34761ddb35ed69b0b383.png)
Используйте охлажденное и чистое пространство для хранения капусты. Температура должна быть около 0 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/2njAEHD5Sqk/0.jpg)
Как хранить КАПУСТУ в квартире?
Разделите капусту на отдельные листья и аккуратно свяжите их в пучки. Это поможет упростить процесс использования капусты в будущем.
![](https://img.youtube.com/vi/4SuyuMOLtEI/0.jpg)
Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной от 23 ноября 2023 года
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/03/prostaya-kvashenaya-kapysta_sitewebru.jpg?v=1657617495)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/sauerkraut-fb.pjbozgruntn0..png)
Храните капусту в плотно закрытых пластиковых пакетах или контейнерах. Это поможет избежать попадания влаги и сохранит ее свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/Oph-CY3NTfs/0.jpg)
Как хранить капусту в домашних условиях зимой
![](https://telegraf.news/file/2020/10/v-domashnih-usloviyah.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/854/854df96afdd91e2fb6677f2523461f81.jpg)
Попробуйте заморозить некоторые листья капусты. Они могут быть использованы для приготовления супов, рагу и других блюд в холодное время года.
Не храните капусту рядом с фруктами или овощами, которые выделяют этанол. Это может привести к ускоренному процессу загнивания капусты.
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/455x300/crop/images|cms-image-000064516.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/10/Snimok-ekrana-2022-10-03-v-19.06.51_1664813940-e1664813961412-630x315.jpg)
Проверяйте хранящуюся капусту периодически на наличие повреждений или плесени. Удалите поврежденные листья или головки, чтобы предотвратить распространение болезней.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://img.youtube.com/vi/B2R8mcK2kRw/0.jpg)
СОЛЕНЫЕ ОВОЩИ -АССОРТИ ,рецепт передается по наследству от бабули
Приготовьте маринованную капусту. Она будет храниться дольше и будет отличным дополнением к вашим блюдам зимой.
![](https://gazetazemlya.ru/wp-content/uploads/2022/10/kapusta.jpeg)
Попробуйте сушить капусту. Это позволит сохранить ее полезные свойства и сделать ее более универсальной в использовании.
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/92b57d8973c44f6bb7d3835b013eaa2b.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2E4xRxLoHJw/0.jpg)
УБОРКА ДОМА как способ от грустных мыслей. УМЕР ТИХОН