Как сохранить капусту свежей и вкусной в домашних условиях: полезные советы
Узнайте, как сохранить свежесть и аромат капусты долгое время в домашних условиях. Следуя простым и эффективным советам, вы сможете наслаждаться ее вкусом даже вне сезона и сохранить все полезные вещества, которыми она богата.
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/in-out-sauerkraut.oah4yepzsj8t..jpg)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-105.jpg)
Выбирайте фрешевую капусту с плотными, светло-зелеными и упругими листьями.
![](https://img.youtube.com/vi/EdFLKNMrfZE/0.jpg)
Лучший способ хранения капусты! Сама проверила!
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x345/crop/images|cms-image-000041650.jpg)
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2021/kapusta_kvashenaja_ru.jpg)
Почистите капусту от внешних листьев, удалите все поврежденные или гнилые участки.
![](https://img.youtube.com/vi/Oph-CY3NTfs/0.jpg)
Как хранить капусту в домашних условиях зимой
![](https://i.ytimg.com/vi/kO1VPk9qIlM/maxresdefault.jpg)
Разрежьте капусту на куски или тонкие полоски, чтобы ускорить процесс засолки.
![](https://img.youtube.com/vi/L68flR9OBbU/0.jpg)
Гречку не варю, не floraland.suю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
![](https://podvaldoma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kak-hranit-kapustu-pogrebe-zimoj_13.jpg)
Подготовьте рассол из воды, соли и специй. Разлейте его в емкость для хранения капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/ZI7dzzwnBkY/0.jpg)
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
![](https://ogorodum.ru/images/hranenie/kak-hranit-cvetnuju-kapustu1.jpg)
Поместите нарезанную капусту в емкость и заливайте рассолом, пока она полностью не покроется.
![](https://img.youtube.com/vi/2njAEHD5Sqk/0.jpg)
Как хранить КАПУСТУ в квартире?
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/04e/04e32d01dbf1cfd1e06b406f4938b560_cropped_666x443.jpg)
Закройте емкость крышкой или плотной крышкой, чтобы предотвратить доступ воздуха и сохранить капусту свежей.
![](https://img.youtube.com/vi/9yv2sHnu7Yg/0.jpg)
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
![](https://ogorodovedenie.ru/wp-content/uploads/2019/11/khranenie-kapusty-v-podvale.jpg)
![](https://postroitbanju.ru/wp-content/uploads/2019/01/bbttrr-800x600.jpg)
Храните капусту в холодильнике при температуре от 0 до +4°C, чтобы максимально продлить ее срок годности.
![](https://img.youtube.com/vi/58jac4HCAak/0.jpg)
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/11/3/widen_600_crop_802_1000_0_0_q90_3213392_9fe0cba8bf87e8dcf1d0627c3.jpeg)
Периодически проверяйте состояние капусты, удаляйте поврежденные или спортивные кусочки, чтобы они не портили весь продукт.
![](https://img.youtube.com/vi/6k9BRdfmyZk/0.jpg)
6 СПОСОБОВ СОХРАНИТЬ ЧЕСНОК БЕЗ ПРОРАСТАНИЯ И ГНИЛИ. И СВОЙ, И ПОКУПНОЙ.
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/0a0367585534a26f4d4f288926fbeab31a4f6257_3000.jpg)
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/2701adb9b01ae2565d57c91c7a33c793.jpg)
Используйте качественные контейнеры для хранения капусты, которые запечатываются и не пропускают воздух.
![](https://img.youtube.com/vi/0bQuVbnLd7U/0.jpg)
Как правильно квасить капусту,сколько соли и еще несколько нюансов что бы капуста хрустела !!!
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/a9e/a9ed0338664b6c45cc1bad0f5347e8a5_cropped_666x444.jpg)
Помните, что свежая и правильно сохраненная капуста не только сохраняет все полезные свойства, но и помогает варить вкусные и сытные блюда в любое время года.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://kpiz.ru/wp-content/uploads/2023/10/c7ffc539d9c782283af2fbb5da2b09b4.jpg)