Как определить зрелость баклажана: важные указания.
Спелый баклажан имеет определенные признаки, которые помогут вам определить его зрелость. В этой статье мы расскажем вам, как выглядит спелый баклажан и поделимся полезными советами для его выбора и хранения.
![](https://kosmetista.ru/uploads/images/00/47/69/2015/11/27/971772.jpg)
![](https://online.anyflip.com/rnfo/hgat/files/mobile/1.jpg)
![](https://basket-01.wb.ru/vol89/part8994/8994429/images/big/1.webp)
Обратите внимание на цвет баклажана. Полностью спелый баклажан должен быть темно-фиолетового или темно-синего цвета.
![](https://img.youtube.com/vi/VihU0TISEpc/0.jpg)
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!
![](https://agro-market24.ru/upload/medialibrary/d1c/a6p7tasutll6hg4g8bj5fn6zojwqr9lc.jpg)
Проверьте кожицу баклажана. Она должна быть блестящей и гладкой, без пятен или повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/54xXv1ZzuL4/0.jpg)
Когда собирать урожай баклажан? Как определить зрелость баклажан?
Осмотрите стебель баклажана. Если он зеленый, значит баклажан еще не созрел. Полностью спелый баклажан должен иметь коричневый стебель.
![](https://img.youtube.com/vi/ZKylaqoGJas/0.jpg)
Как правильно выбрать баклажаны? — Москва FM
![](https://eda.show/content/images/2022/09/scale_1200-1.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/243250/KTBGri7ko5OBP0uEO49kNw.jpg)
При нажатии на спелый баклажан он должен быть упругим, но не жестким.
![](https://img.youtube.com/vi/96YF7N4FcK0/0.jpg)
как понять,когда срывать баклажаны
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/09/3387.webp)
Проверьте размер баклажана. Спелые баклажаны обычно имеют длину около 15-20 см.
![](https://img.youtube.com/vi/bo2zBDfy2UQ/0.jpg)
Самые ЛУЧШИЕ урожайные сорта БАКЛАЖАНОВ на 2023 г!
![](https://images.floristics.info/images/stati_photo2/eggplant/eggplant4a.jpg)
Избегайте баклажанов с мягкими пятнами или местами, где кожица приплюснутая. Это может указывать на несвежесть баклажана.
![](https://fruit-time.ua/images/blog/07-2021/Xk_blobid1626703129900.png)
Храните баклажаны в прохладном месте, чтобы они сохраняли свою свежесть и вкус.
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/588/186/9e470f55319e4b0db4cab7676f.jpg)
Не храните баклажаны в холодильнике, так как они могут потерять свою текстуру и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/KYDy0wAOviI/0.jpg)
ТОП СЕМЯН БАКЛАЖАНОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА. Наши супер урожайные сорта и гибриды!
![](https://ogorodnik.net/im/2016/11/kak-uznat-chto-baklazhan-sozrel.jpg)
![](https://4.bp.blogspot.com/-bck4yyMXBdk/WRWQeLuta9I/AAAAAAAAAN0/3xDYowkn8TkRBopZu1JDktHYfOc1HCrSgCLcB/s1600/%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B.jpg)
Используйте спелые баклажаны в течение нескольких дней после покупки, так как они быстро теряют свою свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/IuCC4rgnmyo/0.jpg)
БАКЛАЖАНЫ -ЯД ДЛЯ ТЕБЯ !!!
![](https://foodinformer.ru/wp-content/uploads/2015/11/baklazhani-1.jpg)
![](https://eda.show/content/images/2022/09/scale_1200--15--1.jpg)
Зрелый баклажан является отличным ингредиентом для приготовления различных блюд, таких как лазанья, мусака или шашлык.
![](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2020/01/15/538e0d.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/ukSLcfhV_-k/0.jpg)
Собираем урожай (белые и синие баклажаны). Выращивание баклажанов.