Как сохранить горький перец для долгого использования в зимний период
Узнайте, как подготовить горький перец для хранения на зиму. Мы расскажем, как высушить его, чтобы сохранить все полезные свойства и аромат. Следуя нашим советам, вы сможете наслаждаться горьким перцем целый год.
![](https://image.isu.pub/210818100403-5a9bf1040636bfc40e5ea6fe99bafcd5/jpg/page_1.jpg)
![](https://a.d-cd.net/ioAAAgFS4-A-960.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/43OLHYbHrbE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDbPc2XaUgtdy4wBUuVCRbGeC_87Q)
Выберите свежий горький перец без повреждений и гнили.
![](https://img.youtube.com/vi/fGqZyC8pXHA/0.jpg)
Как сушить горький перец на зиму Молотый горький перец своими руками за 2 суток
Очистите перец от семян и плодоножки.
![](https://img.youtube.com/vi/z-xhgryrTC4/0.jpg)
ВСЕ О ПЕРЦЕ - КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ И ХРАНИТЬ ДЛЯ АДЖИКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ყველაფერი წიწაკაზე
![](https://kakxranit.ru/wp-content/uploads/2018/08/gorkiy-perez-6.jpg)
Разрежьте перец пополам для лучшей воздушной циркуляции.
![](https://img.youtube.com/vi/q7f_wXaa4aQ/0.jpg)
Два Способа Заготовки Острого Перца! Как сохранить Острый перец #заготовкиизострогоперца
![](https://fermer.blog/media/res/3/0/8/4/7/30847.pilhe0.850.jpg)
Расположите половинки перца кожей вверх на сухой и чистой поверхности.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://i.ytimg.com/vi/m4U5Y32bggk/maxresdefault.jpg)
Выложите перец на поднос и оставьте в теплом и сухом месте на несколько дней.
![](https://img.youtube.com/vi/AFtW8TZXxGY/0.jpg)
Самый простой способ заготовки ОСТРОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
![](https://kakxranit.ru/wp-content/uploads/2018/08/gorkiy-perez-2.jpg)
![](https://a.d-cd.net/goAAAgFS4-A-480.jpg)
Переворачивайте перец время от времени, чтобы он равномерно высыхал.
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/10/image007-96-640x426.jpg)
Проверьте готовность: перец должен быть твердым и хрупким.
![](https://img.youtube.com/vi/58jac4HCAak/0.jpg)
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Упакуйте высушенный перец в плотно закрывающиеся контейнеры или стеклянные банки.
![](https://ogorodum.ru/images2/hranenie/kak-sushit-ostryj-perec6.jpg)
Храните горький перец в сухом и прохладном месте, чтобы сохранить его качество.
![](https://img.youtube.com/vi/IFcWXBlcQlM/0.jpg)
То, что я ДЕЛАЮ С ЛУКОМ, переворачивает СОЗНАНИЕ! За вечер СЪЕДАЕМ ВСЕ! Вкуснейшее БЛЮДО!!
![](https://mamamoet.ru/wp-content/uploads/2018/10/img_5bd1c98f316f2.jpg)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/10/image003-122-640x372.jpg)
Используйте высушенный горький перец для приготовления острого соуса, супов, маринадов и других блюд в течение всего года.
![](https://img.youtube.com/vi/Ldn3Nr0q6SQ/0.jpg)
Как сушить горький перец в домашних условиях на зиму.