Домашний хрен в банке: заготовка на весь год

Узнайте, как правильно приготовить и сохранить свежий хрен на зиму в стеклянной банке путем простой заготовки. Получите вкусный и острый перченый соус для блюд в любое время года.


Выберите свежий хрен с яркой окраской и крепкими корнями.

ХРЕНОВИНА — рецепт без варки на зиму в домашних условиях

Предварительно промойте хрен в холодной воде и очистите его от кожуры и поврежденных мест.

Как сохранить хрен на зиму. Морозилка вам в помощь!

Натрите хрен на терке средней мелкости, чтобы получить средне-крупную стружку.

ХРЕН- Самый ПРАВИЛЬНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт

Перемешайте натертый хрен с небольшим количеством соли и сахара для сохранения вкуса и аромата.

ХРЕН на зиму самый Домашний - Без варки – 2 способа! Для любителей остренького.

Заполните стерилизованную стеклянную банку хреном, уплотняя его и оставляя немного места сверху.

Хрен на зиму, острый. 🔥Рецепту 50лет 💪 КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

Приготовьте уксусной раствор, состоящий из уксуса, воды, сахара, соли и специй, и залейте хрен этим раствором до краев банки.

Домашній міцний \

Плотно закройте банку крышкой и оставьте ее на несколько дней при комнатной температуре для брожения и настоя.

После брожения перенесите банку в холодное место и храните хрен не менее 2-3 недель, чтобы добиться насыщенного вкуса и аромата.

Чтобы хрен сохранялся свежим и острым, регулярно проверяйте банку на наличие плесени или несвежего запаха.

5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!

При использовании хрена для приготовления блюд обратите внимание на его остроту и добавьте его по вкусу.