Как эффективно засушить целый перец чили: шаги к успеху
Узнайте, как наиболее эффективно и качественно засушить перец чили целиком, чтобы сохранить все его ароматы и вкус.
![](https://www.picturethisai.com/wiki-image/1080/317731389827022848.jpeg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/13/1759901354_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_5966449fd29807bcbcbfd63b2a02fcf5.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/512185/aXqgDGBGExB8rsUlOGmb9g.jpg)
Используйте зрелые перцы чили, чтобы добиться наилучшего результата сушки.
![](https://img.youtube.com/vi/affGz2ET68I/0.jpg)
ЭТО ПРОСТО БОМБА! ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЪЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА!!!ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!
![](https://content2.rozetka.com.ua/goods/images/big/67417265.jpg)
Потрите перец чили целиком маслом, чтобы сохранить его уникальный вкус и предотвратить пересыхание.
![](https://img.youtube.com/vi/s0x5eBEnYoc/0.jpg)
Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ без варки и стерилизации! Обалденная закуска!
![](https://hitsauce.ru/wp-content/uploads/2020/09/adobo-sauce-ancho-and-guajillo-chili-peppers-after-deseeding.jpg)
Оставьте перец чили в хорошо проветриваемом месте при комнатной температуре, чтобы обеспечить правильную сушку.
![](https://img.youtube.com/vi/PxCGBlmCVnY/0.jpg)
🌶🌶🌶Маринованный острый перец на зиму. Вкуснейшая закуска из перца.
Если у вас есть духовка с функцией сушки, используйте ее для более быстрой и контролируемой сушки перца чили.
![](https://img.youtube.com/vi/k-583NRSpMo/0.jpg)
Гострий перчик в медовому маринаді. Закуска вогонь!🔥
Переворачивайте перец время от времени, чтобы обеспечить равномерную сушку с обеих сторон.
![](https://img.youtube.com/vi/a4t5zeBNHxo/0.jpg)
🌶️ Необычный Джем из сладкого и острого перца - пикантная добавка для искушенных гурманов!
![](https://www.ivd.ru/images/cache/2023/9/15/widen_960_crop_1000_667_0_0_q90_3132852_2d018e9bea31a3ca5aa7b7020.jpeg)
Проверяйте готовность перца чили, ощупывая его. Готовые перцы должны быть хрупкими и без признаков гибкости.
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sdc0073d89a34328a/image/i2ec48728cb073b3a/version/1440611250/image.jpg)
Если у вас нет времени на сушку целого перца чили, его можно нарезать тонкими кольцами и высушить в духовке или на солнце.
![](https://img.youtube.com/vi/fGqZyC8pXHA/0.jpg)
Как сушить горький перец на зиму Молотый горький перец своими руками за 2 суток
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2011/08/pickled-hotpeppers_02.jpg)
![](https://www.specia.com.ua/wp-content/uploads/2023/08/perecz-chili.jpg)
Перец чили можно также засушить при помощи дезгидратора, следуя инструкциям по его использованию.
![](https://img.youtube.com/vi/6dg_n5Pss6o/0.jpg)
Горький Перец на Зиму. Два супер вкусных рецепта.
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/10/image005-115-640x464.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/17557/e07825d7-8c0d-4447-8ea5-ccfa81a80aa1.jpg)
Храните засушенный перец чили в плотно закрытой стеклянной или пластиковой емкости в прохладном и сухом месте.
![](https://img.youtube.com/vi/Q-90p7i_O0A/0.jpg)
Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Pickled Chilli
Не забывайте осторожность при работе с перцем чили - используйте перчатки и избегайте прикосновения к глазам или лицу.
![](https://i.ytimg.com/vi/2feAw3jPBIU/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/xMTnDIuZ1Zg/0.jpg)
Как сохранить ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ на зиму?