Какую часть перца использовать, чтобы блюдо стало острее и интереснее
Для того чтобы блюда стали острой и пикантной, следует использовать определенные части перца, которые обладают большей остротой и ароматом. Важно правильно выбрать часть перца для достижения нужной остроты и вкуса блюда.
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-9/c600/6484740765.jpg)
![](https://city-farmer.ru/wp-content/uploads/2023/09/foto9.png)
Используйте перец хабанеро, чтобы добавить блюду остроту. Он имеет яркий аромат и высокий уровень Capsaicin.
![](https://img.youtube.com/vi/Hu7A_iyt6ug/0.jpg)
Перец чили против жира. Может ли острота перца чили сжечь жир?
![](https://cluboz.net/wp-content/uploads/2023/05/47.png)
Перец чили содержит большое количество Capsaicin, поэтому его использование в блюдах придаст им остроту и приятный огонь.
![](https://img.youtube.com/vi/fGHQUydIHvk/0.jpg)
Перец ТОП 1 по жгучести 2 млн. сковиллей САМЫЙ ОСТРЫЙ! Caroline Reaper Red Harvest. #carolinareaper
Для большей остроты можно добавить в блюда перец кайенский. Он обладает высоким содержанием Capsaicin и даст остроту и пикантность любому блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/CfIg0PdhvSo/0.jpg)
Выпуск новостей 22:00 от 24.11.2023
![](https://ogorod.ua/_bl/7/40747217.jpg)
![](https://alexandertokarev.ru/pictures/carolina-reaper-04@2x.jpg)
Если вы хотите придать блюду остроту с легким ароматом, используйте перец сциндаппер. Его острота будет идеально дополнять вкус блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/08nYjZO9erc/0.jpg)
10 САМЫХ острых ПЕРЦЕВ в МИРЕ
![](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/f/a9/af6027ac-8abf60ce12cde4df10f7542ae7e7ca9f.jpg?v=5117_1)
Для того чтобы блюдо стало ярким и острым, добавьте в него перец хаба-нага. Он содержит капсаицин, который придаст блюду не только остроту, но и особый аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/FiSUJsT8HIU/0.jpg)
Челлендж: пробуем каролина рипер - Самый острый перец в мире
![](https://hitsauce.ru/wp-content/uploads/2019/11/trinidad-scorpion.jpg)
Если вы хотите придать остроту и пикантность соусам или маринадам, используйте перец табаско. Он обладает ярким вкусом и острой остротой.
![](https://img.youtube.com/vi/_1yw3abE5IY/0.jpg)
Бары Питера. Пальмы и приваты Петроградки
![](https://cluboz.net/wp-content/uploads/2023/05/poblano.jpg)
Чтобы добавить остроты в супы и горячие блюда, можно использовать перец халапеньо. Он позволит придать блюду пикантность и легкую остроту.
![](https://img.youtube.com/vi/7ikBc7_-yks/0.jpg)
СОРЕВНОВАНИЕ ПО ПОЕДАНИЮ САМОГО ОСТРОГО ПЕРЦА
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-t/6484616657.jpg)
Приготовление маринада будет интереснее, если добавить в него перец сычуаньский. Он даст блюду не только остроту, но и уникальный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/nfWgpaLrtns/0.jpg)
Чили Школа: Топ 10 самых острых перцев в мире
![](https://c.files.bbci.co.uk/3440/production/_100767331_carolina_reaper_chilli_pepper_plant-spl.jpg)
Для создания остроты в десертах, используйте перец кэйенский. Он добавит пикантности и неповторимый вкус сладким блюдам.
![](https://img.youtube.com/vi/3NkK6LB-GtE/0.jpg)
Самый острый перец в мире - Не угадал вес = съел #фрост #перец #острый
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/535/big_534941.jpg)
Если вы ищете способ придать остроту и аромат блюдам, то перец сицилийский будет отличным выбором. Он добавит блюду яркость и пикантность.
![](https://img.youtube.com/vi/tuLWfC0t71g/0.jpg)
Самый острый перец чили в Мире