Большая или маленькая свекла: какая из них сладкая и сочная?
Если вы хотите насладиться наиболее сладкой и сочной свеклой, вам следует учесть несколько важных факторов. Размер, сорт и способ приготовления – все это играет роль в определении сладости и сочности корнеплода. В этой статье вы найдете полезные советы для выбора самой сладкой и сочной свеклы.
![](https://cf3.ppt-online.org/files3/slide/x/xKfHn4VsIFdp859QyegPRi3JCDtENY0Ouma1W2/slide-23.jpg)
![](https://s14.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/03/luchshie-sorta-svekly-1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/CZx3McfCrIY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA80tWzRtoVT7fnMygnYEwsxA9Zgg)
Выбирайте свеклу с маленькими листьями и тонкими хвостиками - это обычно свидетельствует о том, что свекла молода и не переросла.
![](https://img.youtube.com/vi/HIsPXXCA8Kc/0.jpg)
Почему свекла волокнистая и не вкусная?
![](https://aif.ru/pictures/201205/s1(1).jpg)
Для самой сладкой свеклы выбирайте сорт с темно-красной или пурпурной кожурой. Они обычно имеют более выраженный сладкий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/CZx3McfCrIY/0.jpg)
При таком посеве свекла точно взойдёт!
![](https://i.postimg.cc/Wb4wtppt/2022.jpg)
Приготовление свеклы методом запекания помогает усилить ее сладость и сочность. Просто заверните свеклу в фольгу и запекайте при температуре 180 градусов до готовности.
![](https://img.youtube.com/vi/tEZVBtoO8Jg/0.jpg)
Столовая свекла будет сладкой, как мармелад и хорошо храниться.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/425/506/234/315/195/7/100028179527b0.jpg)
![](https://p.calameoassets.com/221217165507-d8ce0bf6684d7802c7489a1461f018d8/p1.jpg)
Не стоит оставлять свеклу на длительное время после приготовления, особенно если вы хотите сохранить ее сладость и сочность. Чем быстрее вы съедите свежеприготовленную свеклу, тем лучше.
![](https://img.youtube.com/vi/lOcNIiDWVwI/0.jpg)
Все секреты выращивания свеклы
![](https://gracetime.ru/wa-data/public/shop/products/39/44/14439/images/41214/41214.970.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/photo_2022_12_14_233709_639a33f6dab56.jpg)
Следите за временем варки свеклы. Переваренная свекла может стать немного горькой и потерять свою сладость и сочность.
![](https://img.youtube.com/vi/LShBDrXoD0c/0.jpg)
2 подкормки для СВЕКЛЫ, чтобы выросла большая и сладкая
![](https://svoisemena.ru/image/catalog/2022/106/10.jpg)
Не отрезайте корни и побеги со свеклы перед приготовлением. Они являются естественным запасом питательных веществ и могут помочь сохранить сладость и сочность корнеплода.
![](https://img.youtube.com/vi/AB0UWTQk-Lk/0.jpg)
ТАКОЙ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ВЫ НЕ ЕЛИ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ СВЕКЛА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА@obovsemsmarusya
При выборе свеклы обращайте внимание на ее форму. Овальные или слегка вытянутые корнеплоды обычно оптимальны по сладости и сочности.
![](https://old.oblgazeta.ru/media/subject_photos/0cd792c2ef8ebcba3c3d19f26f219f3ca0567c7cd5bcc64fbf82981f.JPG.550x370_q85_crop-center.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/4z2dB32xNUU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBKi4IGKDJKsiLig5Rqjl4g0ga0uA)
Сохраняйте свеклу в холодильнике, чтобы она не потеряла свою сладость и сочность. Оберните свеклу во влажную бумагу или положите ее в пакет с дырочками для проветривания.
Используйте свеклу в свежем виде, чтобы насладиться всей ее сладостью и сочностью. Свежая свекла может быть использована в салатах, соках или вареной форме.
Попробуйте приготовить салат из свеклы с добавлением орехов и феты. Такое сочетание сладости свеклы и солености сыра придает блюду особый вкус и аромат.
![](https://i.ytimg.com/vi/povwUdtiThw/hqdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/7rMGz2DmznI/0.jpg)
Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!