Как выбрать сорта капусты для длительного хранения: полезные советы и рекомендации
Узнайте, какие сорта капусты лучше всего подходят для длительного хранения на зиму. В статье представлены полезные советы и рекомендации по выбору сортов и правильному способу хранения овощей.
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_102_1200_730/images|cms-image-000101543.jpg)
![](https://diz-cafe.com/wp-content/uploads/2019/05/post_5ab91cede091c-562x400.jpg)
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/nasinnja/ovochi/kapusta/agrotehnika-vyrashchivaniia-belokochannoi-kapusty.jpg)
Выбирайте поздние сорта капусты, так как они обладают лучшими хранительными качествами.
![](https://img.youtube.com/vi/CKXOauLLQQ8/0.jpg)
Лучшие сорта капусты для квашения. Какой сорт выбрать для посадки.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-kapusty-luchshie-16.jpg)
![](https://good-harvest.ua/content/uploads/images/0225_4.jpg)
Проверяйте качество головок капусты перед хранением: они должны быть плотными, без видимых повреждений и гнили.
![](https://img.youtube.com/vi/OSPbBOpqB-Y/0.jpg)
СЕКРЕТ КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ ОТЛИЧИЯ ПОЗДНИХ И СРЕДНИХ СОРТОВ/@obovsemsmarusya
Удаляйте внешние поврежденные листья, чтобы предотвратить распространение гнили и повреждений на остальные головки капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/AVYDLludo2o/0.jpg)
Такая заготовка из МОЛОДОЙ РАННЕЙ КАПУСТЫ выручит зимой
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x304/crop/images|cms-image-000055085.jpg)
Храните капусту в прохладном и сухом месте, при температуре около 0°C и влажности около 90%. Это поможет сохранить овощи свежими дольше.
![](https://img.youtube.com/vi/lSM1MVZscIo/0.jpg)
Лучшие сорта белокочанной капусты для длительного хранения. 10.03.2023
Используйте специальные контейнеры или полиэтиленовые пакеты для упаковки головок капусты - это предотвратит контакт с воздухом и поможет сохранить свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/o_qUwhvUuiM/0.jpg)
Идеальные сорта белокочанной капусты для квашения.м-н ДАЧА floraland.suк-Уральский 11.03.23
![](https://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/20221011/b7de2473.jpg)
Избегайте хранения капусты рядом с фруктами и овощами, выделяющими этилен - это газ, который способствует созреванию и ускоряет увядание капусты.
![](https://agro-market24.ru/upload/medialibrary/81a/1hdhwfi3br6aubo589ssp42y1zpbau8g.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/WI7I2JoA3XE/maxresdefault.jpg)
Регулярно проверяйте головки капусты на наличие гнили и удалите поврежденные экземпляры, чтобы не заражались остальные.
![](https://img.youtube.com/vi/2JLdUcGlsRU/0.jpg)
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА длительного хранения! ОБЗОР лучших сортов и РАСЧЕТ сроков посева.
![](https://idivsad.ru/cdn/image/22/21/628cc54194714/kapustadlyazasolki5.jpg)
При хранении мелкой капусты можно использовать специальные пакеты или сетки для создания небольших качанов и удобного хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/T_AOWMh55pA/0.jpg)
Подготовка к хранению и правильное хранение поздней капусты.
![](https://ogorodnikam.info/wp-content/uploads/2021/11/sorta-kapusty-luchshie-1.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/bhS2O1u3tGI/maxresdefault.jpg)
Не храните капусту рядом с овощами, обладающими сильным запахом, так как она может его поглощать и стать неприятной на вкус.
Обязательно проверяйте капусту периодически на присутствие вредителей и болезней, чтобы своевременно предпринять меры по их уничтожению.
![](https://organic-mix.ru/upload/medialibrary/97b/kwyb246279o3q3tlrfp91l553v8dzdpf/1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/pT9yJRa9aig/0.jpg)
КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ (ЗАСОЛКИ)КАКИЕ СОРТА ЛУЧШИЕ ДЛЯ КВАШЕНИЯ @obovsemsmarusya