Эффективные способы долгого хранения белокочанной капусты
Узнайте, как правильно сохранить капусту белокочанную дома, чтобы она оставалась свежей на протяжении долгого времени. Мы подготовили для вас различные советы и рекомендации, которые помогут продлить срок годности вашей капусты и сохранить ее полезные свойства.
Выбирайте благоприятные для хранения сорта капусты, такие как «Амаганская», «Декабрьская», «Заозерная» и другие сорта с высокими показателями длительности сохранения.
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
Собирайте капусту для хранения только сухой, без повреждений и гнили.
КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ЗИМОЙ?! С этими способами она всегда будет на вашем столе!
Убедитесь, что капуста полностью остыла после сбора перед упаковкой для хранения.
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Храните капусту в прохладном и сухом месте, при температуре от 0 до +2 градусов Цельсия.
Лучшие сорта белокочанной капусты для длительного хранения. 10.03.2023
Размещайте кочаны капусты в плотно закрывающихся контейнерах или пакетах, чтобы предотвратить доступ воздуха.
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
Периодически проверяйте состояние капусты и удаляйте поврежденные экземпляры, чтобы избежать загнивания и распространения гнили.
Избегайте хранения капусты рядом с фруктами и овощами, которые выделяют этилен - газ, способствующий ускоренному старению и разложению капусты.
При желании, перед хранением можно обработать капусту кипятком или окунуть в холодную воду с солью для предотвращения поражения вредителями.
Используйте специальные полиэтиленовые пакеты или пленку для упаковки капусты, обеспечивая дополнительную защиту от влаги и насекомых.
Не храните разрезанный кочан капусты белокочанной более 2-3 дней, чтобы избежать потери витаминов и питательных веществ.
