Капуста для долгого хранения: полезные советы и практические рекомендации
Узнайте, как правильно хранить капусту, чтобы она сохраняла свои полезные свойства и свежий вкус на протяжении всего зимнего сезона. В статье собраны полезные советы и рекомендации от опытных домохозяек, которые помогут вам укрепить ваш запас овощей.
![](https://fazenda.net.ua/image/cache/catalog/img-tovar/semena/statiya_foto/statiya_brus-662x438.png)
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/2e161027ceb187b788434346dbc6391e.jpg)
Выбирайте только качественную спелую капусту без видимых повреждений и шелушения.
![](https://img.youtube.com/vi/XhECSMU5_nc/0.jpg)
3 лучших способа хранения капусты! Кочаны останутся свежими до весны!
![](https://i.ytimg.com/vi/XhECSMU5_nc/maxresdefault.jpg)
Удаляйте поврежденные и больные листья перед хранением капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/qcxSjw9dzK8/0.jpg)
ТРИ СПОСОБА ХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ВСЮ ЗИМУ ☘
![](https://diz-cafe.com/wp-content/uploads/2019/05/post_5ab91cede091c-562x400.jpg)
Предварительно определите место хранения, чтобы обеспечить оптимальные условия для долгого сохранения капусты.
![](https://img.youtube.com/vi/7DOGJkj96BE/0.jpg)
Этот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты \
![](https://vasha-teplitsa.ru/wp-content/uploads/2019/11/post_5dbd1f47a1d98.jpg)
Очистите капусту от наружных листьев и обрезайте часть корневой шейки перед укладкой в хранилище.
![](https://img.youtube.com/vi/uYEbD1NG3zk/0.jpg)
КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ЗИМОЙ?! С этими способами она всегда будет на вашем столе!
![](https://telegraf.news/file/2020/10/cvetnaya.jpg)
Распределяйте капусту в слоях, разделяя их между собой бумажными или полиэтиленовыми прокладками.
![](https://img.youtube.com/vi/03O_w1f_hnk/0.jpg)
Каждый год МАРИНУЮ так капусту/ подходит для всего.
![](https://img.youtube.com/vi/bhS2O1u3tGI/maxresdefault.jpg)
При хранении в погребе следите за поддержанием постоянной температуры и влажности.
![](https://podvaldoma.ru/wp-content/uploads/2014/12/kak-hranit-kapustu-pogrebe-zimoj_1.jpg)
Периодически осматривайте хранилище на предмет появления гнили и удалите пораженные экземпляры.
![](https://img.youtube.com/vi/UMOzR36p-Sk/0.jpg)
КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе
Используйте специальные вакуумные упаковки для капусты, чтобы продлить срок ее хранения.
![](https://img.youtube.com/vi/T_AOWMh55pA/0.jpg)
Подготовка к хранению и правильное хранение поздней капусты.
![](https://semena-partner.ru/upload/medialibrary/938/938648d7146282ed6e0f9c633b25bd51.jpg)
Для краткосрочного хранения капусты подойдет обычный холодильник, где она сохранит свежесть и сочность несколько недель.
![](https://vn.ru/upload/iblock/7ec/ywd1xh1f_a3adce823ce1a74cb97668af_thumb_729-486_ea44ecca0b594017-962b4.jpg)
Если вы промыли капусту перед хранением, дайте ей полностью высохнуть перед укладкой в хранилище.