Лучшие сорта капусты для засолки: выбирайте и храните с умом
Узнайте, как выбрать наилучшие сорта капусты для домашней засолки и насладитесь вкусом зимних заготовок. Сохранение качества капусты и подбор правильных сортов помогут вам наслаждаться кислыми солениями и зимними витаминными запасами.
Выбирайте плотные и целые головки капусты без видимых повреждений или гнили.
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА длительного хранения! ОБЗОР лучших сортов и РАСЧЕТ сроков посева.
Оптимальными сортами капусты для засолки являются Белокочанная, Белопушистая и Московская.
Когда квасить Капусту в Ноябре! Благоприятные дни для засолки капусты!
Перед засолкой помойте и охладите головки капусты, чтобы сохранить их свежесть и хрустящий вкус.
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
Солите капусту в чистых емкостях из стекла или эмалированной посуде, чтобы избежать окисления и изменения вкуса.
СЕКРЕТ КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ ОТЛИЧИЯ ПОЗДНИХ И СРЕДНИХ СОРТОВ/@obovsemsmarusya
Регулярно проверяйте состояние капусты во время засолки и удаляйте поверхностный плесень, если она появится.
КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ (ЗАСОЛКИ)КАКИЕ СОРТА ЛУЧШИЕ ДЛЯ КВАШЕНИЯ @obovsemsmarusya
Для густой и хрустящей капусты в засолке добавьте листья вишни, смородины или винограда.
Лучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадки
Добавьте специи – лавровый лист, гвоздику, черный перец, корицу – для придания аромата и выразительности вкусу капусты.
Идеальные сорта белокочанной капусты для квашения.м-н ДАЧА floraland.suк-Уральский 11.03.23
Храните засоленную капусту в прохладном и темном месте, чтобы сохранить ее качество и свежесть.
КАПУСТА - ЛУЧШИЕ СОРТА КАПУСТЫ - ПРОВЕРЕНО !
Лучшие сорта капусты для квашения. Какой сорт выбрать для посадки.
Не засаливайте капусту слишком сильно – сохраните натуральный вкус и аромат овоща.
Отбирайте только свежие и здоровые головки капусты для наилучших результатов засолки.
Сорта капусты лучшие для засолки