Капуста кольраби: фото, свойства и рецепты использования

Капуста кольраби – овощ с невероятным потенциалом для здоровья и вкуса. В этой статье вы узнаете об основных свойствах этой капусты и получите несколько полезных рецептов ее приготовления.

Добавьте капусту кольраби в свои салаты для придания им оригинального вкуса и питательности.

Попробуйте заменить обычные картофельные пюре на пюре из капусты кольраби – это более полезное и легкое блюдо.

Приготовьте запеченные колбаски из капусты кольраби – это отличная альтернатива мясным изделиям.

Используйте капусту кольраби в качестве начинки для самодельных пельменей или равиоли – это добавит им оригинальности и полезных свойств.

Варите крем-суп из капусты кольраби – это будет полезным и сытным блюдом для холодного времени года.

Добавьте капусту кольраби в рагу из овощей или гарнир к жареной рыбе – это придаст блюду интересный вкус и текстуру.

Попробуйте приготовить капустный тартар – простое и вкусное блюдо из капусты кольраби, приправленное свежими специями и оливковым маслом.

Поджарьте ломтики капусты кольраби с чесноком и тимьяном – это будет великолепная закуска к основному блюду или просто отдельное блюдо для легкого ужина.

Попробуйте запечь целые кочаны капусты кольраби с сыром и зеленью – это будет оригинальное и очень вкусное блюдо для праздничного стола.

Сделайте капустные чипсы из капусты кольраби – это здоровая альтернатива обычным чипсам и отличная идея для перекуса.