Как найти капусту, похожую на брокколи, но с формой конуса?
Капуста, которая по форме напоминает конус и похожа на брокколи, именуется романеско. Это удивительное растение, которое поразит вас своей неповторимой структурой и вкусом.
![](https://image.isu.pub/130909131906-d99e671a80663d8c17690a9ee32f67f9/jpg/page_1_thumb_large.jpg)
![](https://s7.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/04/photo-v-vidy-kapusty-02-roma-630x368-1.jpg)
![](https://p.calameoassets.com/170808102138-55150a268e08d6ad3dff32222caf41ee/p1.jpg)
При выборе романеско обратите внимание на его цвет - он должен быть ярко-зеленым или фиолетовым.
![](https://img.youtube.com/vi/saLGeTubeLE/0.jpg)
БРОККОЛИ. Как правильно готовить брокколи, что бы получить всю пользу? Проростки и микрозелень!
Перед приготовлением капусты романеско тщательно промойте ее под проточной водой, чтобы удалить возможные загрязнения.
![](https://img.youtube.com/vi/Oa27XkCxm6Q/0.jpg)
Капуста Романеско - как чистить, как готовить
Для сохранения яркого цвета и хрустящей текстуры романеско рекомендуется готовить его на пару или варить в небольшом количестве воды без длительного варения.
![](https://img.youtube.com/vi/YaNujqKxJV4/0.jpg)
Брокколи в Вкуснейшем Соусе! Всего 5 минут и Ужин Готов!
![](https://klumba.guru/wp-content/uploads/post_5a9e836f2243b.jpg)
При приготовлении романеско можно добавить немного лимонного сока или уксуса, чтобы сохранить яркость его цвета.
![](https://img.youtube.com/vi/__pXRCb1ejk/0.jpg)
10 ВИДОВ КАПУСТЫ КАКОЙ КОЧАН ПОЛЕЗНЕЕ
![](https://ofazende.ru/wp-content/uploads/2020/05/10-vidov-naibolee-poleznoj-dlya-cheloveka-kapusty-10.jpg)
![](https://sp.bvf.ru/image/photos/d5/25/2a/28504043_s2.jpg)
Капусту романеско можно использовать в салатах, гарнирах, запеканках или в качестве отдельного блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/lqSmhRYRr-U/0.jpg)
Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
![](https://sadgrad.ru/wp-content/uploads/2019/12/word-image-7.jpeg)
![](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i127/127476_medium.jpg)
Не забывайте добавлять романеско в свои рецепты, чтобы разнообразить свой рацион и получить все полезные вещества, которые содержатся в этой необычной капусте.
![](https://img.youtube.com/vi/BpltgURSs34/0.jpg)
Подруга из Испании научила меня так вкусно готовить цветную капусту и брокколи! АСМР
Если вы ищете необычный и вкусный продукт для ваших блюд, обратите внимание на капусту романеско. Ее форма конуса и незабываемый вкус не оставят вас равнодушными.
Не бойтесь экспериментировать с романеско в кулинарии - эта капуста отлично сочетается с различными специями, соусами и другими продуктами.
![](https://img.youtube.com/vi/XfMBvkL1HbA/0.jpg)
Капуста брокколи. Хитрость, которая поможет быть с урожаем всё лето!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/263/big_262197.jpg)
Не стоит долго готовить романеско, чтобы сохранить его яркий цвет и хрустящий вкус. Оптимальное время приготовления - 5-7 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/st3RAJSQidY/0.jpg)
В каком виде лучше всего употреблять брокколи?👀
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2021/04/10-vidov-kapustyi-kotoryie-naibolee-poleznyi-dlya-nashego-zdorovya-04.jpg)
Удивите гостей или свою семью блюдом с капустой романеско - она выглядит необычно и вкусно!
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2021/04/10-vidov-kapustyi-kotoryie-naibolee-poleznyi-dlya-nashego-zdorovya-10.jpg)
![](https://goferma.ru/wp-content/uploads/2019/11/savoyskaya-kapusta-1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/ca0fsc5UcEs/0.jpg)
Секреты выращивания брюссельской капусты - Как это растёт?