Условия хранения капусты: как долго можно хранить овощ
Узнайте, как хранить капусту, чтобы она сохраняла свежесть и полезные свойства на протяжении длительного времени. Определите срок годности капусты и научитесь правильно выбирать овощ при покупке.
![](https://turgor.net/assets/images/info/sistemihr/vegetablehr/cabbage/table_vlaga_cabbage_1.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/articles/social/ba681dd35d6033081d8b702480e276e9.png)
Храните капусту в прохладном месте, при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/JCAM4_5pliw/0.jpg)
Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке
![](https://telegraf.news/file/2020/10/glavn1-2.jpg)
Перед хранением удалите поврежденные или протухшие листья, чтобы предотвратить распространение гнили.
![](https://img.youtube.com/vi/jPnZ2Y15lQ8/0.jpg)
# 4. СИСТЕМА ДЕНЕЖНЫХ КОНВЕРТОВ💲. Семейный бюджет//Метод конвертов//Обзор байндера.
Храните целую головку капусты в непрозрачной пластиковой обертке или в холодильной клетке, чтобы сохранить ее свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/2JLdUcGlsRU/0.jpg)
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА длительного хранения! ОБЗОР лучших сортов и РАСЧЕТ сроков посева.
![](https://apg.land/images/content/site/manual/cabbage/storage/2-adaptor-f1.jpg)
Если вы нарезали капусту, храните ее в плотно закрытой пластиковой упаковке в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/s9BEaAxjowI/0.jpg)
Неделя 25-я по Пятидесятнице. Свт. Иоанна Златоустого, floraland.suнтинопольского. Часы. Литургия
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/a42d5d/f9-57/85-4d/69-af/3b-51/206fd/6c017/a42d5df9-5785-4d69-af3b-51206fd6c017_0.jpg)
![](https://good-harvest.ua/content/uploads/images/0225_6.jpg)
Избегайте хранения капусты рядом с фруктами, так как они выделяют этилен, способствующий ускоренному старению овоща.
![](https://img.youtube.com/vi/WNp7o_o1s7Y/0.jpg)
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
![](https://littleone.com/uploads/publication/6088/_1200/5ce34fa4453a92.34311684.jpg)
![](https://www.agbz.ru/upload/iblock/d10/1531218673.jpg)
Проверьте капусту на наличие плесени или гнили перед покупкой или хранением.
![](https://img.youtube.com/vi/0Df0YbyjLyw/0.jpg)
Хранение чеснока. Чеснок будто только с грядки.
![](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/61/3a/1719a6c71019ac6a510ce10bdf01.jpg)
![](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/size-680-680/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzIzNjI5ODUwL29yaWdpbmFsLzEvMjAyMy0wNy0wNFQxNCUzQTI5JTNBNTAuNjg4MDk1JTJCMDAlM0EwMC8yMzYyOTg1MF8xLmpwZw==.jpg)
Если у капусты появились темные пятна или она начала размягчаться, это означает, что она испортилась.
Чтобы определить срок годности капусты, обратите внимание на внешний вид овоща: свежая капуста должна иметь ярко-зеленый цвет и плотные листья.
![](https://dobavkam.net/files/styles/large/public/images/food/1211/4820027541074.jpg?itok=WkBOIaKV)
При выборе капусты в магазине, предпочтение отдавайте овощам с небольшими пятнами или желтоватыми листьями, так как это говорит о ее спелости.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/88/Cabbage_in_a_stack.jpg)
Не держите капусту в пластиковых пакетах без проветривания, чтобы избежать скопления конденсата и возможной гнили.
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2021/09/kogda-sobirat-urozhay-kapustyi-i-gde-hranit-1-1.jpg)