Как выбрать картофель для жарки: секреты подбора лучшего картофеля
Картофель для жарки – одна из самых популярных гарниров. Он должен быть сочным внутри и золотистым снаружи. Важно уметь правильно выбрать картофель, чтобы поделиться семью и гостями вкусными жареными картофельными дольками. В этой статье мы поделимся полезными советами, как выбрать и приготовить идеальный картофель для жарки.
Избегайте картофеля с мягкими пятнами или зеленой кожицей, это может говорить о его несвежести.
МИТИНГИ ЖЕН МОБИЛИЗОВАНЫХ / ЗЕКОВ В ПРИСТАВЫ / ЧИНУШ ЗАМЕНЯТ НА НЕЙРОСЕТИ
Выбирайте среднего размера картофель для жарки, иначе он может получиться слишком твердым или пережаренным.
УТРОМ Взяли полностью / Окружи ли два города / Официально подняли флаг
Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки равной толщины, чтобы дольки равномерно обжарились.
Как пожарить картошку, чтобы просили floraland.su секреты приготовления, пошаговый рецепт в гостях у Вани
Перед жаркой обязательно промойте картофель холодной водой, чтобы удалить лишней крахмал и сделать его более хрустящим.
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева
Обжаривайте картофель на среднем огне с использованием достаточного количества масла, чтобы он равномерно прожарился и стал золотистого цвета.
Если приехал Максим, значит будет Аршан
Подождите, пока картофель не станет хрустящим и золотистым с обеих сторон, прежде чем вынимать его из сковороды.
ХРУСТЯЩАЯ Жареная Картошка по - швейцарски на Сковороде 👍 Рёшти
Добавляйте свежие травы и специи по своему вкусу, чтобы придать более насыщенный аромат и вкус жареному картофелю.
Для более хрустящего эффекта можно добавить картофель в горячую сковороду с жарким маслом.
Как ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ ☆ Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ
Если картофель начал темнеть, но еще не стал хрустящим, можно добавить немного масла для более равномерной жарки.
Не пережаривайте картофель, чтобы не получить сухое и жесткое блюдо. Жарьте его до золотистого цвета и хрустящей корочки.
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ
