Узнайте, какие виды рода Solanum относятся к картофелю
Картофель – один из самых распространенных и универсальных овощей в мире. Он имеет много полезных свойств и витаминов, при правильном приготовлении может быть основой вкусных и питательных блюд. Узнайте больше о разных видах картофеля, его происхождении и полезных свойствах.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190204/me098cae.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/548791/kZce00G6mMxMNlLGKTcQ.jpg)
Выбирайте картофель с гладкой кожурой и без видимых повреждений
![](https://img.youtube.com/vi/GsXvi47sOis/0.jpg)
КАРТОФЕЛЬ: История голода / Простовещи / МИНАЕВ
Храните картофель в прохладном и темном месте, чтобы избежать прорастания и зеленения
![](https://img.youtube.com/vi/01BhLWQE-AM/0.jpg)
Любите картошку? Правильно делаете!
![](https://im.kommersant.ru/Issues.photo/NAUKA/2011/008/KMO_121785_00341_1_t210.jpg)
Используйте картофель для приготовления разных блюд: от картофельного пюре до жареного картофеля
![](https://img.youtube.com/vi/y0ltK1Q0az4/0.jpg)
Новая атака на Россию - США нарываются по-крупному!
Добавляйте картофель в супы и рагу, чтобы придать им насыщенный вкус и плотность
![](https://img.youtube.com/vi/vm3hjzumOXs/0.jpg)
Откуда взялся картофель - ИСТОРИЯ ЕДЫ
![](https://flo.discus-club.ru/images/stories/ovocshi/kartofely/kartofely1.jpg)
Подавайте картофель гарниром к мясным и рыбным блюдам
![](https://img.youtube.com/vi/lW_Utsy0zwI/0.jpg)
Картошка! В какой именно стране нашли и как завезли!
![](https://www.udec.ru/images/kartoshka-8.jpg)
Не пересоливайте картофель во время варки, чтобы сохранить его нежный вкус и текстуру
![](https://img.youtube.com/vi/Pw7UJA40os4/0.jpg)
Дед Матвей и кулинария-Готовим с Фролычем-Гусь по Скопински и картофель по Городецки-Рязанская кухня
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190204/b985f578.jpg)
Используйте картофельный крахмал как загуститель для соусов и запеканок
![](https://img.youtube.com/vi/iIWIFIjC8vc/0.jpg)
ПРОСТО ДОБАВЬ 1 ЩЕПОТКУ И КАРТОФЕЛЬ ДАСТ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ! Положите в лунку или посыпьте по земле.
Чтобы легче почистить картофель, замочите его в холодной воде перед очисткой
![](https://img.youtube.com/vi/cIfybz2GEPA/0.jpg)
Картофель из семян от посева до урожая.
![](https://img.youtube.com/vi/AciGV46XC5s/0.jpg)
КАРТОФЕЛЬ - ЗАЧЕМ НАС ЗАСТАВИЛИ ЕГО ЕСТЬ ? 5 причин пересмотреть отношение к картошке
![](https://www.jardineriaon.com/wp-content/uploads/2022/03/variedades-de-camotes.jpg)
При жарке картофеля используйте жир с высокой температурой кипения, чтобы получить хрустящую корочку
![](https://www.justbenice.ru/wp-content/uploads/2015/08/justbenice-vegetoria-iveg-08.jpg)
Не заправляйте картофель слишком много маслом или соусом, чтобы сохранить его натуральный вкус
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2021/12/2-4-640x480.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/7HXAtBGmNgY/0.jpg)
Америка - что с ней не так ? 10 шокирующих фактов которые не понравятся историкам