5 советов по правильной доставке картофеля на проращивание из погреба

Узнайте, как правильно доставать картофель на проращивание из погреба, чтобы сохранить его качество и не потерять урожай. Мы расскажем вам о 5 важных правилах.

Не берите проращивание картофеля слишком рано. Подождите, пока проростки достигнут оптимальной длины — примерно 1-2 сантиметра.

Перед доставкой, аккуратно вынимайте картофель из погреба, держа его за стебли. Избегайте любых ударов и тряски, чтобы не повредить клубни.

Оставляйте на проращивание только картофель с твердыми, здоровыми клубнями. Исключите из выборки все клубни с гнилью, потемнением и мягкостью.

Перед положением на проращивание, осмотрите обязательно каждый клубень. Даже одна гнилая клубня может испортить все проростки и уничтожить урожай.

Регулярно осматривайте картофель на проращивание. Если вы заметили поврежденные или гнилые клубни, сразу удаляйте их, чтобы предотвратить распространение болезней.

Для доставки на проращивание выбирайте картофель, который хранился в погребе при оптимальной температуре (2-4 градуса Цельсия) и влажности (80-85%).

Избегайте перегрева и переохлаждения картофеля при доставке. Экстремальные температуры могут негативно повлиять на его прорастание и урожайность.

Подготовьте специальные ящики или контейнеры для проращенного картофеля. Обеспечьте вентиляцию и защиту от света, чтобы избежать зеленения и увядания зеленых побегов.

Держите картофель для проращивания в прохладном и темном месте, при температуре около 10 градусов Цельсия и влажности около 95%. Это поможет достичь оптимального прорастания.

Не оставляйте проращивающийся картофель на солнце или в хлорированной воде. Избегайте прямого контакта со специями и газами, чтобы сохранить его свежесть и вкус.