Как определить момент созревания капусты брокколи для максимальных выгод
Узнайте, когда собирать брокколи, чтобы получить наибольшую пользу для здоровья. Используйте эти полезные советы для определения момента созревания капусты и насладитесь свежим и питательным продуктом в тот самый день.
![](https://agross.biz/pictures/product/big/8148_big.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2684/416647804/1002.jpg)
Наблюдайте за цветом головки - когда она становится однородно темно-зеленой, это означает, что капуста брокколи созрела.
![](https://img.youtube.com/vi/5mO3rcXh-Uc/0.jpg)
КОГДА УБИРАТЬ КАПУСТУ БРОККОЛИ ЧТОБЫ ОНА НЕ ПОШЛА В ЦВЕТ! ДВА УРОЖАЯ С КУСТА
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sdc0073d89a34328a/image/ia57934b4965a5ab8/version/1576444899/image.jpg)
Проверьте плотность головки - она должна быть плотной и компактной, без видимых признаков разрушения или мягкости.
![](https://img.youtube.com/vi/7OCoYIYNYCI/0.jpg)
ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?
Оцените размер головки - взрослая капуста брокколи должна быть достаточно крупной, с диаметром головки около 15-20 см.
![](https://img.youtube.com/vi/icnKmnfirno/0.jpg)
Сроки посадки капусты брокколи.
![](https://www.podvorje.ru/img/email/2047/a_2047_2634.jpg)
Используйте метод пробования - легкое надавливание на головку должно вызывать упругость и отсутствие гнилостей.
![](https://img.youtube.com/vi/DzgoD9o6eD8/0.jpg)
Делюсь секретами ОГРОМНОГО УРОЖАЯ БРОККОЛИ! Тонкости выращивания брокколи от посева до сбора урожая
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/1592/651609656/import_files_15_1546f00a6b2711ed86aefa163eeab2e0_edb5e8a8a15d11ed8d6bfa163eeab2e0.jpg)
Изучите листья - они должны быть зелеными, без видимых заболеваний или повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/TwE-3B3d4vE/0.jpg)
Когда срезаю капусту брокколи
![](https://paketyplus.ru/images/detailed/15/kapusta-cvetnaya-brokkauli-f1_1.jpg)
![](https://dim-sad-gorod.com/images/originals/kapusta-brokkoli-baro-star-f1-20-sht.jpg)
Обратите внимание на стебель - он должен быть толстым и прочным, с минимальными признаками желтизны или гнили.
![](https://www.shubina.info/images/3/kashmir.jpg)
Собирайте брокколи по утрам, когда они находятся в максимальном состоянии свежести и питательности.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/2512x2088/8/1b/5b0dd210-a17119557b62734cf73fb7afbb9221b8.jpg?v=1122_1)
Постарайтесь не задерживаться с сбором спелой капусты, чтобы избежать перезревания и потери питательных веществ.
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-4/c1000/6437149408.jpg)
Полученную брокколи упакуйте или храните в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и подлинность ее питательных свойств.
![](https://semena.ru/upload/resize_cache/webp/iblock/896/iqoyhliprniqs5t0e102q9coucdou0xc.webp)
![](https://magazinsemena.ru/wa-data/public/shop/products/24/75/87524/images/24166/24166.518x0@2x.jpg)
Не забывайте мониторить состояние растений и проводить регулярный осмотр, чтобы уловить момент созревания и собрать капусту брокколи вовремя.
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/blog_l/kapusta/kogda-sozrevaet-brokkoli.jpg)