Путешествие картофеля: от новаторский продукта до любимого гарнира в России
Узнайте, когда и как картофель стал популярным продуктом в России и получите полезные советы по его использованию в кулинарии.
![](https://im.kommersant.ru/Issues.photo/NAUKA/2011/008/KNN_005354_00009_1_t241_181048.jpg)
![](https://kp.ua/img/article/6293/81_news_big-v1630658209.jpg)
![](https://agrobook.ru/sites/default/files/22-07/u352/dscf9323.jpg)
Используйте картофель в разнообразных блюдах: от картофельного пюре до картофельных оладий.
![](https://img.youtube.com/vi/lW_Utsy0zwI/0.jpg)
Картошка! В какой именно стране нашли и как завезли!
![](https://aif-s3.aif.ru/images/025/182/37798e4a1a79acb67ecf17f2ff8f8950.png)
Можно пользоваться картофелем в качестве замены макаронам или рису в различных рецептах.
![](https://img.youtube.com/vi/7X4EMIkyPi0/0.jpg)
Картофельные бунты в России/Дмитрий Пучков и Егор Яковлев
Помните, что картофель лучше всего хранить в темном и прохладном месте, чтобы он не прорастал.
![](https://img.youtube.com/vi/GsXvi47sOis/0.jpg)
КАРТОФЕЛЬ: История голода / Простовещи / МИНАЕВ
![](https://cdnn1.inosmi.ru/img/24797/96/247979651_338:0:1618:1280_1280x0_80_0_0_a72d5476c0ddd279ccd48127a7cc3e7f.jpg)
Перед жаркой картофельные дольки лучше всего подсушить на бумажном полотенце, чтобы они были хрустящими.
![](https://img.youtube.com/vi/YykaZm2Y26s/0.jpg)
Почему Пётр I отказался от распространения картофеля в Российской империи
![](https://i.47news.ru/photos/2023/05//1280x1024_20230511_aeft0vpa598q0oe7anda.jpg)
Используйте картофельные остатки для приготовления вкусной запеканки или омлета на следующий день.
![](https://img.youtube.com/vi/vm3hjzumOXs/0.jpg)
Откуда взялся картофель - ИСТОРИЯ ЕДЫ
![](https://rtvi.com/wp-content/uploads/2022/07/kno_005315_00013_1.webp)
Попробуйте добавить тертое сырое картофельное мясо в блины или галеты - это придает им сочность и аромат.
Приготовьте картофель по-домашнему в духовке: нарежьте его кусочками, смажьте маслом, посыпьте специями и запекайте до золотистости.
![](https://dpru.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/images/article/2020/09/09/DDAC048A-1854-4DA7-B995-35CCFB36171D.jpg)
Для более быстрого приготовления картофельных блюд используйте микроволновую печь - она поможет сэкономить время.
![](https://img.youtube.com/vi/ZnSFSup12zs/0.jpg)
КТО И ЗАЧЕМ НАС ЗАСТАВИЛ ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ ? 5 причин пересмотреть отношение к картошке
![](https://img.youtube.com/vi/pY2m1qb310w/0.jpg)
Картофельные бунты в floraland.su русские не хотели есть картошку?
![](https://mustang-sibir.ru/wp-content/uploads/2020/02/12.jpg)
Не забывайте о том, что картофель является источником витаминов и минералов, поэтому его добавление в рацион питания полезно для здоровья.
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/fcdf36f24882f63ec4b4e7966485a4a01441ed065_3000.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2023/08/chertovo-yabloko-kak-kartofel-iz-bogohulstva-stal-lyubimejshej-kulturoj-0.jpeg)
Экспериментируйте с разными способами готовки картофеля: вареного, жареного, запеченного - каждый придает блюду свой уникальный вкус.
![](https://i0.wp.com/crispy.news/wp-content/uploads/2021/01/potatoes-179471_1280.jpg?fit=1199,601&ssl=1)
![](https://newizv.ru/attachments/8e9548c9521877d9ea771ef599ac990b98150c87/store/crop/0/46/900/506/900/506/0/8d1eb3de0f0e0041d4a69957119b69fd62f850bbe81239f8a1405b04ee89/1695799702201.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/bf0sk861yZo/0.jpg)
НОВЫЙ ГОД, бритье и картошка. 5 ВЕЩЕЙ которые Петр Первый привез в Россию