Кольраби: полное описание и фотографии, а также лучшие советы по использованию
Кольраби - это овощ, похожий на вздутую форму капусты с аккуратными зелеными или фиолетовыми стеблями. Он известен своим сладким и сочным вкусом, который похож на морковь и брокколи. Кольраби богат витаминами, минералами и клетчаткой, и является отличным дополнением к различным блюдам.
![](https://s15.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/04/1-kak-vyrastit-kapustu-kolrabi-960x540-1-960x540.jpg)
![](https://i0.wp.com/marinarikalina.ru/wp-content/uploads/2017/12/yXUYrWfEhRs.jpg?resize=833,474&ssl=1)
Выбирайте кольраби с гладкой и блестящей кожурой без пятен или повреждений. Убедитесь, что стебли и листья свежие и зеленые.
![](https://img.youtube.com/vi/s0lDZhQCkuw/0.jpg)
ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ за этот САЛАТ. Его ОБОЖАЮТ все ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
![](https://fazenda.net.ua/image/catalog/tmp/kolrabi_4.jpg)
Перед приготовлением кольраби очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики или кубики для использования в салатах, запеканиях или супах.
![](https://img.youtube.com/vi/HeCrqFDn-j4/0.jpg)
КАПУСТА КОЛЬРАБИ - И ВКУС, И ПОЛЬЗА
Вы можете использовать как стебли, так и листья кольраби в кулинарии. Они обладают нежным вкусом и идеально подходят для добавления в салаты, супы или паштеты.
![](https://img.youtube.com/vi/gFaqoFQnelI/0.jpg)
Как сохранить и что приготовить из кольраби Пять рецептов - салат, суп, оладушки, квашеная и другое
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2016/06/chto-stoit-znat-o-kolrabi-810x540.jpg)
Для сохранения максимального количества питательных веществ, рекомендуется приготовить кольраби на пару или запечь в духовке вместо жарки.
![](https://img.youtube.com/vi/o8KTlBg4aKU/0.jpg)
САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!
![](https://rassadacvetov.com/wp-content/uploads/2020/02/kapusta-kolrabi-venskaya-bela-1350-600x600.jpg)
![](https://www.arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/08/kohlrabi-783166_1280.jpg)
Кольраби отлично сочетается с другими овощами, такими как морковь, брокколи, шпинат или картофель. Попробуйте приготовить салат из кольраби с оливковым маслом и лимонным соком.
![](https://img.youtube.com/vi/oiHvE9LbptU/0.jpg)
🇮🇹 Что же случилось с нашей сорокой? Оригинальный подарок. Готовлю лазанью.
![](https://uasemena.com.ua/image/cache/catalog/TOVAR/99999/985/982_gigantskaja2-400x400.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/_Lv45f4JGDY/hqdefault.jpg)
Если у вас есть излишки кольраби, вы можете заморозить нарезанные кусочки для сохранения их свежести и использования в будущем.
![](https://img.youtube.com/vi/r4d0ugdpSUE/0.jpg)
Кольраби. Плюсы и минусы
![](https://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/20210315/bcec3f31.jpg)
Не выбрасывайте стебли и листья кольраби - они идеально подходят для приготовления витаминных соков или добавления в зеленые смузи.
![](https://img.youtube.com/vi/_Lv45f4JGDY/0.jpg)
Кольраби - полезные свойства овоща. Польза, вред и пищевая ценность пикантного овоща
![](https://rskrf.ru/upload/iblock/f0c/jhsxvbmvwz15nrsywm5huyitklz32c8e.jpg)
Помимо свежего употребления, кольраби можно также консервировать, деликатесное консервирование позволит сохранить все полезные свойства овоща.
![](https://img.youtube.com/vi/tyh_yPxcoIE/0.jpg)
Положила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!
Не ограничивайтесь только кулинарным использованием кольраби - вы можете добавить его в свои садовые оранжереи для красивого и вкусного украшения.
![](https://agrosnsk.ru/upload/iblock/8ed/гигант кольраби.jpg)
![](https://greendacha.com/images/content/sad/vegetables-fruits/kolrabi/kolrabi-2.jpg)
Экспериментируйте с кольраби в кулинарии, добавляйте его в различные блюда и наслаждайтесь его уникальным вкусом и питательными свойствами.
![](https://sadovod.net/wa-data/public/shop/products/71/12/21271/images/19134/19134.750x0.jpeg)
![](https://konstantinovka.news/sites/default/files/styles/content_full_ww/public/image/content/2021/06/kolrabi1.jpg?itok=2K9R8N6O)
![](https://img.youtube.com/vi/ounT0ymHi4w/0.jpg)
137. КАК ЛУЧШЕ ВСЕГО ЕСТЬ КОЛЬРАБИ :)))