Кольраби: полное описание и фотографии, а также лучшие советы по использованию

Кольраби - это овощ, похожий на вздутую форму капусты с аккуратными зелеными или фиолетовыми стеблями. Он известен своим сладким и сочным вкусом, который похож на морковь и брокколи. Кольраби богат витаминами, минералами и клетчаткой, и является отличным дополнением к различным блюдам.


Выбирайте кольраби с гладкой и блестящей кожурой без пятен или повреждений. Убедитесь, что стебли и листья свежие и зеленые.

ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ за этот САЛАТ. Его ОБОЖАЮТ все ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Перед приготовлением кольраби очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики или кубики для использования в салатах, запеканиях или супах.

КАПУСТА КОЛЬРАБИ - И ВКУС, И ПОЛЬЗА

Вы можете использовать как стебли, так и листья кольраби в кулинарии. Они обладают нежным вкусом и идеально подходят для добавления в салаты, супы или паштеты.

Как сохранить и что приготовить из кольраби Пять рецептов - салат, суп, оладушки, квашеная и другое

Для сохранения максимального количества питательных веществ, рекомендуется приготовить кольраби на пару или запечь в духовке вместо жарки.

САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!

Кольраби отлично сочетается с другими овощами, такими как морковь, брокколи, шпинат или картофель. Попробуйте приготовить салат из кольраби с оливковым маслом и лимонным соком.

🇮🇹 Что же случилось с нашей сорокой? Оригинальный подарок. Готовлю лазанью.

Если у вас есть излишки кольраби, вы можете заморозить нарезанные кусочки для сохранения их свежести и использования в будущем.

Кольраби. Плюсы и минусы

Не выбрасывайте стебли и листья кольраби - они идеально подходят для приготовления витаминных соков или добавления в зеленые смузи.

Кольраби - полезные свойства овоща. Польза, вред и пищевая ценность пикантного овоща

Помимо свежего употребления, кольраби можно также консервировать, деликатесное консервирование позволит сохранить все полезные свойства овоща.

Положила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!

Не ограничивайтесь только кулинарным использованием кольраби - вы можете добавить его в свои садовые оранжереи для красивого и вкусного украшения.

Экспериментируйте с кольраби в кулинарии, добавляйте его в различные блюда и наслаждайтесь его уникальным вкусом и питательными свойствами.

137. КАК ЛУЧШЕ ВСЕГО ЕСТЬ КОЛЬРАБИ :)))