Круглые кабачки: названия, выращивание и полезные свойства

Круглые кабачки - один из видов кабачков, отличающийся своей формой. Они имеют округлую или сферическую форму и являются очень популярным овощем на кухне. В этой статье мы расскажем о разновидностях и названиях круглых кабачков, а также поделимся советами по их выращиванию и полезным свойствам.

Выбор сорта. Для выращивания круглых кабачков рекомендуется выбирать сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте и характеризуются компактным размером.

Сажаем растения. Круглые кабачки размещают на солнечном участке с хорошим дренажем. Размер ямы должен быть не меньше 30 см в ширину и глубину. Укрепите молодые растения, чтобы избежать повреждения корней.

Уход за растениями. Регулярно поливайте кабачки и подкармливайте их удобрениями. Также следите за состоянием листьев и удаляйте пораженные части растения. Это поможет предотвратить распространение болезней и вредителей.

Сбор урожая. Круглые кабачки готовы к сбору через 45-55 дней после появления всходов. Срезайте их острым ножом, оставляя небольшую часть стебля. Периодически убирайте урожай, чтобы стимулировать рост новых плодов.

Кулинарные возможности. Круглые кабачки можно использовать в самых разнообразных блюдах - жарить, запекать, тушить, добавлять в салаты и супы. Они отлично сочетаются с другими овощами, мясом и рыбой.

Полезные свойства. Круглые кабачки содержат множество полезных веществ, таких как витамины A, C, E, K, группа В, каротин, фолиевая кислота, калий, марганец и многое другое. Они помогают укреплять иммунитет, улучшают зрение, нормализуют работу ЖКТ и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Малокалорийный продукт. Круглые кабачки являются низкокалорийным продуктом, содержание калорий в них составляет всего около 20-30 ккал на 100 грамм. Это делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.

Избегайте пересушивания грунта. Круглые кабачки нуждаются в достаточном количестве влаги, поэтому регулярно проверяйте влажность грунта и поливайте растения при необходимости.

Поддерживайте растения. Периодически подрезайте боковые побеги и листья у кабачков, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию и освещение растений. Это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний и улучшит качество урожая.

Определение готовности к сбору. Круглые кабачки готовы к сбору, когда их кожица становится твердой и блестящей, а плоды достигают желаемого размера. Они не должны быть перекошены или повреждены.