Летнее лечо на зиму из баклажанов и перца: рецепт и секреты приготовления
Хотите наслаждаться вкусом летнего лечо даже зимой? Мы предлагаем вам разнообразный рецепт приготовления ароматного лечо из баклажанов и перца с помидорами на зиму. Готовьте его по нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом и пользой круглый год!
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/10/Salat-s-kabachkami-pomidorami-i-bolgarskim-percem-na-zimu-500x350-1-1000x667.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Fy9HwlwCqWo/sddefault.jpg)
Для приготовления лечо выбирайте свежие и спелые овощи
![](https://img.youtube.com/vi/ZT6Y_VHa1t8/0.jpg)
Лечо из баклажанов. Салат из баклажанов на зиму ( десятка).
![](https://chudopovar.com/images/lecho-iz-bolgarskogo-perca-na-zimu-palchiki-oblizhesh-1.jpg)
Перед приготовлением обязательно моющими овощи и чистьте их от кожуры
![](https://img.youtube.com/vi/tkMqUTQQvNA/0.jpg)
ФИНИШ! ДЕСЯТЫЙ БОНСАЙЧИК: КИПАРИСОВИК ТУПОЙ “CONTORTA” ПОЛУЧИЛ ЕЖЕГОДНЫЙ УХОД! СТАВИМ ТЕСТО НА ХЛЕБ!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/78/big_77569.jpg)
Измельчайте овощи равномерными кусочками
![](https://img.youtube.com/vi/mnKNLh9idqE/0.jpg)
Лечо на зиму с баклажанами, помидорами и перцем - Lecho for the winter with eggplant
![](https://images.unian.net/photos/2022_08/thumb_files/1200_0_1660479755-6195.jpg)
Добавьте свежие зелень и специи, чтобы придать лечо насыщенный аромат
![](https://img.youtube.com/vi/KVN_zOY3zNw/0.jpg)
Баклажаны,фаршированные мясом,вкусное,сытное и красивое блюдо!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/4388/mobile/54e09f82e5a4204e2b1216cf00bef2e1-2016.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/0VUcKAxw5is/maxresdefault.jpg)
Готовое лечо укладывайте в стерильные банки и закрывайте их герметично
![](https://img.youtube.com/vi/beugX-qs2Gk/0.jpg)
Как НЕОБЫЧНО подать ЗАПЕЧЕННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ с КАРТОФЕЛЕМ, ПОМИДОРАМИ и СЫРОМ
![](https://i.pinimg.com/1200x/4a/35/ca/4a35ca5f6964742a5a084961d69b45f5.jpg)
![](https://recepty.mobi/images/8/lecho-1.jpg)
Храните лечо в прохладном и темном месте, чтобы сохранить его свежесть и вкус
![](https://img.youtube.com/vi/VihU0TISEpc/0.jpg)
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!
Следите за сроком годности и не забывайте проверять состояние банок
![](https://img.youtube.com/vi/bw1ikSfiMPk/0.jpg)
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
![](https://2recepta.com/recept/lecho-iz-baklazhanov-na-zimu/lecho-iz-baklazhanov-na-zimu.jpg)
Подавайте лечо на стол как самостоятельное блюдо или использовать в качестве соуса для пасты или запеканок
Экспериментируйте с составом и добавляйте свои любимые овощи и пряности
![](https://img.youtube.com/vi/jdvD7P_qHbs/0.jpg)
Бесподобное лечо с баклажанами. Это будет фаворит на вашем столе!
![](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0021/2822/212822-ed4_wide.jpg?1628828828)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u8194-3bff5ea32449d2291ce2da720a8ced66.jpg)
Приготовленное лечо станет отличным дополнением к вашему зимнему столу и согреет вас своим ароматом и вкусом!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/539/big_538103.jpg)