Как сохранить вкус капусты: выбирайте лучший сорт и правильно храните

В данной статье мы расскажем, как выбрать лучшую капусту для хранения, чтобы она не потеряла свой вкус и полезные свойства. Также, вы узнаете о различных способах сохранения капусты в домашних условиях.


Выбирайте плотные и свежие головки капусты.

Лучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадки

Храните капусту в прохладном и сухом месте.

Лучшие сорта капусты для квашения. Какой сорт выбрать для посадки.

Используйте пластиковые пакеты или герметичные контейнеры для хранения капусты.

Крым: грабеж века

Периодически проверяйте капусту на наличие гнили и повреждений.

ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!

Не храните капусту рядом с овощами, испускающими этилен.

3 сорта капусты для квашения и хранения на зиму

При хранении капусты в холодильнике, оберните ее во влажную газету или полиэтиленовую пленку.

Перед хранением отрежьте внешние листья и обработайте головку капусты лимонным соком или уксусом.

Если хранить капусту на открытом воздухе, защитите ее от мороза и солнца.

ТАТЬЯНА ТОЛСТАЯ. ПРОИСХОЖДЕНИЕ// ПРОСТО ТАКАЯ ГЕНЕТИКА С ЕЛЕНОЙ ХАНГОЙ

Свежеотрезанную капусту можно сохранить в холодной воде.

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА длительного хранения! ОБЗОР лучших сортов и РАСЧЕТ сроков посева.

Если капуста начала желтеть или выделять запах, не рекомендуется ее употреблять.