Лук в кулинарии: разновидности, способы использования и полезные советы
Лук - это одно из самых распространенных овощей, которое активно используется в кулинарии. В этой статье мы рассмотрим различные виды лука, способы его использования и предлагаем полезные советы по его приготовлению и комбинированию с другими продуктами.
![](https://cdn.iz.ru/sites/default/files/styles/1920x1080/public/article-2023-11/GettyImages-1096425752.jpg?itok=6J4xDt17)
![](https://novate.ru/files/u17117/kartofel-i-luk.jpg)
Выбирайте свежий лук с упругой структурой и ярким цветом.
![](https://img.youtube.com/vi/HmlyT2jijho/0.jpg)
Врачи Уминают За Обе Щеки! Вот Что Творит Обычный Лук! Реальная Польза и Вред Репчатого Лука
![](https://www.pro-of.com.ua/wp-content/uploads/2017/05/k2_items_src_ce93b7c97ea8831859bbe17c36b83648.jpg)
Чтобы убрать запах лука с рук, протрите их солью или намочите в лимонном соке.
![](https://img.youtube.com/vi/yztdbJMxaH0/0.jpg)
5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ МНОГО ЛУКА, ведь он весь год есть в магазинах! Друзья теперь тоже ТАК ДЕЛАЮТ!
![](https://ekkobox.by/wp-content/uploads/2020/02/изображение_viber_2020-05-28_18-56-18.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Leeks,_greengrocers_display,_Redruth,_Cornwall_-_October_2022.jpg/640px-Leeks,_greengrocers_display,_Redruth,_Cornwall_-_October_2022.jpg)
Добавьте лук в салаты для придания им свежести и аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/-9FOeWmUQKU/0.jpg)
самый полезный овощ #лук #овощи #полезно
![](https://ae04.alicdn.com/kf/H7fb1f9c6fe63448cb0f0b6cada2bb686J.jpg)
При жарке лука следите, чтобы он не пережарился и не стал горчить.
![](https://img.youtube.com/vi/dIyVfAMUjW0/0.jpg)
Если не хотите стареть, вас спасет обычный лук.
![](https://i.pinimg.com/originals/44/ca/41/44ca4107b48fea13c0e50a9f30d211ad.png)
![](https://images.satu.kz/176659430_iskusstvennyj-luk-dekorativnyj.jpg)
Используйте лук для приготовления различных соусов и заправок.
![](https://img.youtube.com/vi/gu2X2Dkg-YA/0.jpg)
РЕПЧАТЫЙ ЛУК вызывает НЕОБРАТИМЫЙ процесс в организме! Что будет если есть лук каждый день? Польза.
![](https://img.joomcdn.net/1486449ee206e28c898ed03bf4735c9db29bdd27_original.jpeg)
Картофель и лук - идеальный дуэт в готовке. Попробуйте их сочетание в пицце или жареных картофельных дольках.
![](https://basket-12.wb.ru/vol1761/part176171/176171035/images/big/1.webp)
![](https://pixnio.com/free-images/2018/11/11/2018-11-11-15-46-59.jpg)
При желании можно заменить свежий лук на сушеный или порошок из лука. Однако учтите, что свежий лук имеет более насыщенный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/jNWhPgVHNDc/0.jpg)
А вы знали? #лук #питание
![](https://img.joomcdn.net/1c5431c91222d88d99bbe6c6ec480d1f6ed9cd3e_original.jpeg)
Используйте лук при готовке мясных и овощных бульонов для придания им более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/wOEKgy4zDK8/0.jpg)
Даже один РЕПЧАТЫЙ ЛУК вызывает НЕОБРАТИМЫЙ процесс в организме
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/411856/QmJwRtRM6PEc6SlfSLn2PQ.jpg)
![](https://semena.cc/6626-large_default/bianka-di-kozhzha-serbo-semena-luka-repchatoho-beloho-sais.jpg)
Никогда не оставляйте нарезанный лук на воздухе - он быстро теряет свою свежесть и становится горьким.
![](https://img.youtube.com/vi/DT1balEkNQY/0.jpg)
МЫ ВЫРАСТИЛИ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК НА СТОЛЕ!
![](https://s9.travelask.ru/uploads/post/000/029/520/main_image/full-48f69ee0653b717298b3249719a3258d.jpg)
Перед хранением лук рекомендуется сушить и убрать с него поврежденные части, чтобы продлить его срок годности.
![](https://img.youtube.com/vi/K1e5vsOvLqc/0.jpg)
Лук репчатый из семян - в одном видео от посева до уборки! Посмотрите видео и вырастите лук сами!
![](https://ae04.alicdn.com/kf/S9eea9aa51a9e4571be12ae8cebbce1e31.jpg)